- 2018年12月24日
- 2022年3月19日
魅惑の三メニュー『ラーメン砦』
今回は東大阪地区のラーメン屋『砦』のご紹介です。 最近ホンマに色んな種類のラーメン屋さんが増えていますが、特によく見かけるのが『鶏白湯』ラーメン。昔袋ラーメンでよく見た記憶があるんですが、豚骨ラーメンと入れ替わるように姿を見なくなっていきましたが、最近になって再び隆盛してきた、そんな印象のラーメン。 […]
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aoicanon
- 2018年12月23日
- 2022年3月19日
八咫烏、でも？『等彌神社（とみじんじゃ）』
今回は変わった八咫烏（やたがらす）さんが伝わる神社『等彌神社』をご紹介。 八咫烏ってご存知でしょうか、サッカー日本代表選手のロゴ。JFAの下に描かれているのが鳥やって事はご存知の方も多いかと思いますが、あれが何の鳥なのか、普通とどう違うのかを知ってる人は意外と少ないかも。 今回はそんなサッカーともご […]
- 2018年12月22日
- 2022年3月19日
お酒のアテシリーズ『（鰹の）生節』
こんばんわ。先日、和歌山マリーナシティに行ってきました。 その時のお土産第二弾です。 生節ってご存知でしょうか、リアルに猫が寄ってきそうな形状と香りが特徴のかつお節の仲間です。 生節とは 生節＝なまりぶしと読みます。かつお節の製法を少し変えたかつお節の派生商品。 かつお節精製が過熱・放冷・乾燥を1ク […]
- 2018年12月21日
- 2022年3月19日
カクテルを作ってみよう１０『ホットワイン』
こんばんわ、すっかり寒くなってきました、これからの季節温かい飲み物が美味しいですよね。寒い冬空の下歩いて冷え切った体には熱燗が一番。昔ながらの屋台でおでん突きながら飲む日本酒なんて最高ですよね。行った事ないんで想像ですが。 まあ、僕はマイカー通勤なんで職場往復で体が冷えるというのは特に気にしなくてよ […]
- 2018年12月20日
- 2023年2月1日
お酒のアテシリーズ『酒盗』
こんばんわ、今回は日本酒にはうってつけのアテ『酒盗』のご紹介です。 先日和歌山マリーナシティに行ってきました。【公式】和歌山マリーナシティ 遊園地あり、温泉あり、魚市場兼バーベキューまで出来るというなんでもありレジャー施設です。 この施設についてはまた後日お伝えするという事で、今回はその時買ってきた […]
- 2018年12月19日
- 2022年3月19日
柿の葉ずし『やまと』
今回は和歌山県の柿の葉寿司の名店の一つ『ヤマト』をご紹介します。 和歌山と言えば？ みかんと梅干し！！ っていう人が大半かと思いますが ・・・(＃￣З￣) ﾌﾞﾂﾌﾞﾂ 和歌山東部の奈良・和歌山県境地域は全国でも有数の産地で、甘くて大きい柿の代表格、富有柿の生産量は、奈良県が一位・和歌山県が４位。 […]
- 2018年12月18日
- 2022年3月19日
素朴な出汁なのに、絶品『うどんそば大和本陣』
今回は和歌山にあるうどん・そば『大和本陣』さんのご紹介です。 うどん、といえば浮かんでくるのは飲んだ後ですよね？居酒屋で飲んで二次会行って、もうお腹は満腹なのに、なんか麺類食べたい。でもラーメンはちょっと重い、そんな時こそ、うどんが真価を発揮する時ではないでしょうか。 少数意見を万人のものかのように […]
- 2018年12月17日
- 2022年3月19日
お世話になるのは〆の一杯として。でも『ラーメン いつわ』
今回は京都で夜遊びしたことのある人、一度は食べたことがあるかもしれないラーメンいつわのご紹介です。 京都の祇園という立地上、ラーメンを食べに行くというよりも、飲んでふらっふらになりながら、〆のラーメンで、ここにあったからここを利用する人をよく見かけます。その為、美味しくなければ流石に印象が残るんでし […]
- 2018年12月16日
- 2022年3月19日
ふわふわの揚げパン『ＡＧＥ ＢＵＮＢＵＮ』
今回ご紹介するのは、揚げパンカフェ『ＡＧＥ ＢＵＮＢＵＮ』です。 揚げパンカフェというのは今付けた訳ですが。 名付けた事覚えてもいない癖に勝手につけんな！！(ﾟДﾟ) 場所は福知山城東側の広場『ユラノガーデン』にあります。 ユラノガーデンというのは広場内に飲食ほか、フォトスタジオ、ブティックなど計 […]
- 2018年12月15日
- 2022年3月19日
丹後国一之宮・天橋立三社巡りその２『籠神社』
今回ご紹介は京都府宮津市にある籠神社です。籠＝かごと読みたくなりますが、『このじんじゃ』が正しい読み方です。 天橋立三社巡りの一社で、各々がパワースポットなんですが、三社を正しい順序で巡る事でそのパワーは倍増するんだとか。丹後・天橋立に行くなら是非ともお参りしておきたい場所です。 籠神社は、丹後国一 […]
