- 2018年9月21日
- 2022年3月19日
お酒のアテシリーズ『ふぐの子粕漬け』
今回ご紹介するのはふぐの子粕漬けです。 いくら、たらこ、タイの子、数の子と、古今魚卵と言えば酒の肴にはええ活躍するお酒を演出する名脇役と言えますが、ふぐの子ってあんまり食べたことがありません。 河豚の子？ あんた。。死ぬで。。 後ろの声が保険屋のおばちゃんと電話を始めたかどうかは定かではありませんが […]
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aoicanon
- 2018年9月20日
- 2022年3月19日
とんかつ・かつ丼・カツカレー・とにかく揚げ物『かつ丼元』
今回ご紹介するのはとんかつ屋『かつ丼元』です。 かつ丼って稀に、無性に食べたくなる時はありませんか、僕はあります。 このとんかつと卵のマリアージュは空腹時に見れば輝いて見える事でしょう。 時間や社会に囚われず、幸福に空腹を満たすとき、つかの間、彼は自分勝手になり、自由になる。誰にも邪魔されず、気を遣 […]
- 2018年9月19日
- 2022年3月19日
布忍神社（ぬのせじんじゃ）
今回ご紹介するのは布忍神社です。 大阪は松原市の六社巡りという元旦から１５日にかけて六社を参詣する事で 開は、ひらく・はじめる 運は、はこぶ・めぐる『めぐり・はじめる』 六社参拝で開運を祈念します。 との事です。 開運松原六社参り | 松原市商店会連合会 では、そんな松原六社参りの一社、布忍神社へ一 […]
- 2018年9月18日
- 2022年5月22日
この世のものとは思えぬ景色『仏隆寺（佛隆寺）』
今回ご紹介するのは仏隆寺（ぶつりゅうじ）というお寺です。 やっと暑いのがひと段落して出かけやすい空気になってきました。この時期、紅葉には早いしどこに何をしに行こうと迷っている人がいれば是非今回の仏隆寺はご一考頂きたい場所です。 ここの見どころは一つは桜、そして夏の終わりの時期、非現実な景色を演出して […]
- 2018年9月17日
- 2022年3月19日
ラーメンの修行『黒木製麺』
僕はラーメンが好きで外食の機会の大部分をラーメンにしていますが、世のラーメン通のブログ等を拝見する度自分はまだまだ修行中の身であることを痛感させられます。 今回ご紹介するラーメン屋は『黒木製麺』、メインのラーメンは『俺の修行ラーメン』。無論作る方ではなく、食う方です。ここまで書いた時点でわかる人はわ […]
- 2018年9月16日
- 2022年3月19日
カクテルを作ってみようその６『レッドアイ』
レッドアイってご存知でしょうか、ビールのトマトジュース割です。 ショットバーとかで格好良く作ってもらうとこんな感じ。 勿論僕が作ってみるので、見栄えの要素は皆無ですがそれなりに頑張って作ってみようと思います。 抜けた要素が ち・め・い・て・き( *´艸｀) 自分用に作るんでおもてなす必要はないという […]
- 2018年9月15日
- 2022年12月26日
宇治でちょっとお洒落なお食事なら『WITTE DE WITH（ヴィット･デ･ウィット）』
今回ご紹介するのは『ヴィット・デ・ウィット』 普段『生』の発声から始まり、最終日本酒飲んでちょっとふらふらしながら帰るのが最高の幸せと感じてる僕ですが、たまにはワインでも片手に飲みたい時もあります。 konoha 結局飲むんやん☆ 宇治橋通り商店街から逸れた横道に突如できたおしゃれ通り（と勝手に命名 […]
- 2018年9月14日
- 2022年3月19日
風鈴にハートの窓に『正寿院』
今回ご紹介するのは宇治田原にあるお寺『正寿院』さん。 突然ですが、この画像はご覧になった事はありますか？ これは京都市にある禅宗のお寺『源光庵』の悟りの窓というものです。 悟りの窓の丸い形は、「禅と円通」の心が表されている。ありのままの自然の姿、清らか、偏見のない姿、つまり悟りの境地を開くことができ […]
- 2018年9月12日
- 2022年3月19日
優しい鶏白湯『ラーメンこんじき』
今回ご紹介するラーメン屋は『らーめんこんじき』です。 思いっきりご飯を食べたいとき、ラーメン屋を食べたいとき、そんな時は学生街にターゲットを絞るのも一案。今回のラーメン屋は、龍谷大学お膝元、深草・藤森駅界隈にあります。 外観・内装 龍谷大学深草キャンバス東側を南北に走る師団街道、ちょっとわかりにくい […]
