- 2023年7月17日
- 2024年5月14日
200年続く伝統と和食の極致を味わう『田楽座わかや』- 忍者の街、三重県伊賀上野市で極上田楽体験
今回は滋賀県伊賀上野市にある『田楽座わかや』さんのご紹介です。 海と言えば海鮮、では山は? カレーやハンバーグでもいいんですが、どうせならその土地ならではの料理なんか食べたくなりませんか。 konoha カレーやハンバーグしょっちゅう食ってるやつが何言ってんだ? 今回は正にそんなシーンにぴったりなお […]
今回は滋賀県伊賀上野市にある『田楽座わかや』さんのご紹介です。 海と言えば海鮮、では山は? カレーやハンバーグでもいいんですが、どうせならその土地ならではの料理なんか食べたくなりませんか。 konoha カレーやハンバーグしょっちゅう食ってるやつが何言ってんだ? 今回は正にそんなシーンにぴったりなお […]
今回は一乗寺にある『らーめん大蔵』さんのご紹介です。 年に200食はラーメンを食べる私ですが konoha 微妙な多さやな☆ よくお世話になるのが激戦区一乗寺。京都の名店がずらりと集合している中で、次から次へと美味しいラーメン屋が出店してくる不思議な地域です。正直人口密集地でもないので何故ここにお店 […]
今回ご紹介するのは、神戸市の地元に愛され続けるラーメン店、『たんたラーメン』。その存在は、モダンな都市のスケールから外れた一軒家のような温かさと、誰もが一度は懐かしく感じる昔ながらの食堂スタイルは仕事終わって帰る前に一杯飲んで帰るのに正にぴったり。 konoha 飲んで帰るのは店のテイストによらんや […]
今回は兵庫県尼崎市にあるラーメン屋さん『夢舞台』のご紹介です。 京都住まいなら並のこってりにひるむことはまずありません。ですが、今回見つけてしまったんです、お隣兵庫で。もう粘度が液体と呼べる状態にないこのラーメンの究極形態を提供してくれる夢舞台さんをレポートしていきます。 店舗概要 お店は大阪・兵庫 […]
こんにちは!食べることとお酒が大好きなメタボのグルメ探検家の私が今回お送りするのは konoha プロフィールから既に自業自得感満載やな☆ 明石と言えば明石焼きですが、お店の込み具合が凄まじく私レベルにもなると一周回って食べる気がうせてしまう事もしばしば。 konoha 他店ディすんな。。 そんなイ […]
今回は三重県亀山市にある『かめやま食堂』のご紹介です。 三重県には、伊勢うどん、津餃子、松阪牛などご当地色の強いご当地グルメ、食材が多い事が特徴の一つ。その中でも異彩を放つのが『亀山みそ焼きうどん』。文字通り甘い味噌だれを絡める焼きうどんはビールとの相性が最高。 その中でも究極ともいえるお店の一つを […]
今回は愛知県蒲郡市にある『和心創作料理つるはら』さんのご紹介です。 蒲郡と言えば三河グルメ、有名なメヒカリのほか三河牛などを始め、色々な美味しいものが食べられる場所でもあります。 今回はそんな三河湾グルメのお店『和心創作料理つるはら』さんをレポートしていきます。 店舗概要 お店があるのは愛知県蒲郡市 […]
今回は和歌山県橋本市にある『中華そば津津』さんのご紹介です。 昨今のラーメン屋さんは実に多種多様なメニューが揃っていて、迷いますよね。醤油、塩、味噌、とんこつを全部取り扱っているお店なんか入ろうものならどれを食べるか長考する事5分なんて致し方ない事です。 konoha お店の迷惑です☆ もしこれが5 […]
今回は愛知県蒲郡市にある『味の館海鮮亭』さんのご紹介です。 突然ですが konoha いつもやろ お刺身の量に不満を持ったことはありませんか。彩りも盛り付けも綺麗、でも量が、、、一人当たりで言えば一切れしかない。そんなんじゃ足りません。でも遂に見つけました、このお店のお刺身はこんな感じ。お皿からこぼ […]
今回は和歌山県白浜町にある『旅館むろべ』さんをご紹介です。 夏以外の白浜に求めるもの、それはなんでしょうか。海の幸?南紀白浜アドベンチャーワールド?日本酒? konoha 最後の白浜関係ないぞ ↑ももちろん重要ですが、今回のこだわりは温泉。『日本三大古湯』にも数えられる『甘露の湯』という美肌効果抜群 […]