- 2020年8月8日
- 2022年3月17日
漢字の間違えから出会った『賢蔵辣麺(けんぞうラーメン)』
多分誰一人そんな人いないで? 今回は大阪にあるラーメン屋『賢蔵辣麺(けんぞうラーメン)』さんのご紹介です。 最近ラーメンを食べすぎてバリエーションに限界を感じていた中見つけたんです。 腎臓ラーメン?!牛ホルモンの一種に牛マメというのがあるんですが、それをスープ取るのに使っているってことでしょうか。こ […]
多分誰一人そんな人いないで? 今回は大阪にあるラーメン屋『賢蔵辣麺(けんぞうラーメン)』さんのご紹介です。 最近ラーメンを食べすぎてバリエーションに限界を感じていた中見つけたんです。 腎臓ラーメン?!牛ホルモンの一種に牛マメというのがあるんですが、それをスープ取るのに使っているってことでしょうか。こ […]
東照宮といえば日光が有名ですが、実は和歌山にも東照宮はあります。 今回は日光と同様、立派な朱塗りの門構えが特徴的なもう一つの紀州東照宮に一礼。 神社概要 和歌山県和歌山市に鎮座 この神社があるのは和歌山県和歌山市。西半分が海に面する近畿一のリゾート地和歌山ですが、昔から外洋に面し、異文化の流入口とし […]
山の中のロッジでおしゃれなランチを。デートなんかに最適のシチュエーションですよね。今回はそんな雰囲気をそのまま形にしたカフェ『おじいさんの古時計』レポートしていきます。 店舗概要 お店があるのは交野市私市 このお店があるのは大阪府交野市。大阪府東部にあるこの一帯は山の中をくり抜いたように作られたアウ […]
和歌山でラーメンと言ったらやっぱり和歌山ラーメンです。 おっちゃんもう酔うとるんか? 最近は全国的に発信するようになった有名店も出てきて、それだけに色んなバリエーションが出てきて、曖昧になりつつあるこの和歌山ラーメンですが、基本の味は昔から一つ。今回はそんな和歌山ラーメンの定番の味が食べられるお店『 […]
今回ご紹介するのは和歌山にある刺田比古神社。 和歌山市のシンボル和歌山城のすぐ南にあってその近所さからか、紀州徳川家とのご縁の深い神社です。 では、今回はそんな刺田比古神社に一礼。 神社概要 神社があるのは和歌山県和歌山市 この神社があるのは和歌山県和歌山市。和歌山市のシンボル『和歌山城』のすぐ南に […]
世の中には大きく分けて2つのラーメンがあります、すなわちあっさりとこってり。 いや、もっとあるやろ☆ えてしてあっさりは少し物足りなく、こってりは食べた後胸焼けしたりするもの。何事も一長一短なのです。 いや、好みやろそれ☆ 今回はそんな悩みを解消してくれるのが今回のラーメン屋『麺屋 縁』さんをレポー […]
今回は三重県にある『橋本酒造場』のご紹介です。 近畿の真ん中『伊賀』の国にあって、ご家族だけで切り盛りするごくごく小さな酒蔵さん、でもそこから醸し出されるお酒『芭蕉』の味は奥深く歴史を感じさせる味でした。 酒蔵概要 三重県伊賀市にある酒蔵さん この酒蔵さんは三重県伊賀市にあります。昔は、藤堂高虎を藩 […]
『ハチノス』ってご存知でしょうか、甘い方じゃありません。 konoha おっちゃんのブログでそんなスイーツ系の話出ないよね☆ 焼き肉屋さんでも人気の牛ホルモンの一つ、なかなか癖が強いんですが今回はこれを使ってラーメンを作っていきます。 konoha 今回家族は誰もたべてくれませんでした☆ ハチノスっ […]
今回ご紹介するのは和歌山県にある柿の葉寿司のお店『九和楽』さん。 結構な山の中にある柿の葉寿司やさんなんですが、大人気のお店で休日ならいつも午前中で完売してしまうほど。そんな九和楽さんをレポートしていきます。 店舗概要 お店があるのは紀州九度山 このお店があるのは和歌山県伊都郡九度山町。JR和歌山線 […]
『結城』と聞いて誰を連想するでしょうか。戦国時代好きなら『結城秀康』を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。 この神社でお祀りしているのは結城秀康、ではないんですが ちゃうんかい?! 結城秀康の、というより結城家の祖先にあたる結城宗広という人物をお祀りする神社です。では、今回は結城神社に一礼。 […]