- 2020年3月23日
- 2022年3月17日
至高の一杯を求めて『ウォッカ』
久々にカクテルを作ってみました。 最近、日本酒が美味しくて✕2、日本酒ばっかり飲んでいたんですが、久しぶりに復活したシリーズです。 今回のお題はウォッカ。原酒もウォッカを使用したカクテルもあまりに有名すぎて そんなんプロに任せておけばよくね? と言う観点からスタンダードなものを当ブログではあまり扱っ […]
久々にカクテルを作ってみました。 最近、日本酒が美味しくて✕2、日本酒ばっかり飲んでいたんですが、久しぶりに復活したシリーズです。 今回のお題はウォッカ。原酒もウォッカを使用したカクテルもあまりに有名すぎて そんなんプロに任せておけばよくね? と言う観点からスタンダードなものを当ブログではあまり扱っ […]
今回は奈良県にあるイタリアンのお店『トラットリア・ノム』さんのご紹介です。 イタリアンってどうしてもパスタのイメージが強くて、そのイメージ自体は間違っていないんですが、どうもパスタだけだと寂しい。このお店はコース料理専門で、コースの割にリーズナブルなお値段でイタリアンが楽しめるというお店。 今回はそ […]
今回は京都市あるラーメン屋『百歳牛肉麺』のご紹介です。 普通ラーメン屋と言えば醤油・味噌・塩などお馴染みの味が多いですが、名前の響きで何となく伝わってくるとおり いや、まったく☆ ルーツを日本とは異にする異国情緒あふれるラーメン屋さん。 今回はそんな百歳牛肉麺さんをレポートしていきます。 店舗概要 […]
今回は和歌山にある『隅田八幡神社』のご紹介です。 この神社に伝わるのは鏡。日本最古の金石文(金属や石などに記された文字資料のこと)の一つとして国宝に指定されている『人物画象鏡』が伝えられる神社です。 では、今回はそんな『隅田八幡神社』に一礼。 [:contents] 神社概要 どこにあるのとか創建の […]
今回は大阪にある岸城神社のご紹介です。 岸和田城の東の端、岸和田城天守からも目の端に止まる大きな鳥居。 岸和田城の鎮守として岸和田城と共に岸和田市を見守ってきたこの神社で、岸和田と聞けば大体の人が思い浮かべる『岸和田だんじり祭』。各地域に分かれて行われるこの勇壮なだんじり祭りの内、岸和田地区で行われ […]
最近コロナウイルスが流行っているので、観光客が少ない宇治。 なんて思っていたんですが、特に減っている様子もなくむしろ暖かくなって増えたのでは??なんてすら感じる今日この頃です。 今回ご紹介するのはそんな行楽シーズン、閉鎖空間はコロナが・・・など言うのが心配な方にお勧めの食べ歩き、またはテイクアウトが […]
今回は大阪にある岸和田城のご紹介です。 別名『千亀利城(ちきりじょう)』と呼ばれる大阪南西部にそびえる城で、現存するのは3層3階の天守閣のみですが、昔から京都・奈良と言う政治的な中枢から海に出る要衝として栄えた大阪の海の要衝として機能してきた重要拠点です。 では、今回はそんな岸和田城に一礼。 お城概 […]
『肉』と一言でいっても、色々あります。牛、豚、鶏、そのほかにもジビエなどを含めると実に様々な種類が流通しています。その中でも割とメジャーな部類に入るラム、つまり羊の肉をトピック。高タンパク低カロリーで最近は健康食材としても注目されているラム肉を今回はリポートしていきます。 ラム肉 ラム肉って? ラム […]
今回は炭焼き肉と京野菜の店『nico』さんのご紹介。 もう店名で既に8割方ご紹介が終わってしまうお店です。 じゃもう終わり? ですが、もう既に周知のお店情報をしつこいまでにお伝えしていくのが当ブログのコンセプト、と言う訳で今回はnicoさんを徹底レポート。 店舗概要 このお店があるのは京都府宇治市。 […]
今回は大阪にある『意賀美神社』のご紹介です。 昔から『雨降りの滝』と呼ばれる風光明媚な場所もあって、春から秋にかけて観光にも最適な場所です。では、今回はそんな『意賀美神社』に一礼。 [:contents] 神社概要 どこにあるの? この神社があるのは大阪府泉佐野市。岸和田城やだんじり祭りなんかで有名 […]