- 2019年10月9日
- 2022年3月18日
お酒のアテシリーズ『牛テール』
今回ご紹介するのは『牛テール』。 どうですか、このフォルム。ぱっと見はもはや肉なのか骨なのか、また別の何かなのかすらわからない、それが牛テールです。今回はこの牛テールを美味しく調理。 牛テール? 牛テールとは、文字通り牛のテール。 英検準2級落ちた人が英語語るのはやめて下さ~い☆ 尻尾です。牛は部位 […]
今回ご紹介するのは『牛テール』。 どうですか、このフォルム。ぱっと見はもはや肉なのか骨なのか、また別の何かなのかすらわからない、それが牛テールです。今回はこの牛テールを美味しく調理。 牛テール? 牛テールとは、文字通り牛のテール。 英検準2級落ちた人が英語語るのはやめて下さ~い☆ 尻尾です。牛は部位 […]
阪神とは関係ありません。 鳥谷敬 – Wikipedia konoha 聞いてない!! と言う訳で今回は京都市にある、一見ラーメン屋さんに聞こえないネーミングの『鶏谷』さんのレポートです。 店舗概要 このお店があるのは京都市右京区。阪急電車でいう『西院駅』から少し西に行った先にあります。 […]
いよいよ大長編になりつつあったブログを書き続けられない!!シリーズその3です。 一応今回で完結の予定、というか僕の知識がネタ切れなので。 最後はブログを続けていくなら必須のツールや、アクセスアップの小ネタなどをご紹介していきます。 便利系ツールその他 グーグルアナリティクス ブログの分析系ツールの中 […]
今回は『マグレ・ド・カナール』のご紹介です。 覚えたての単語使いたいだけやん☆ 平たく言うと鴨肉です。ただでさえ脂身の香ばしさが際立った美味しい鴨肉の上位互換と言える肉、それがマグレ・ド・カナール。 では、今回はそんなマグレ・ド・カナールのレポートです。 マグレドカナール? 冒頭でも書いた通り、鴨肉 […]
今回は京都市にある『ラーメンたぬき屋』のご紹介です。 最近急にラーメン激戦区の様相を呈し始めてきた近鉄伏見駅周辺、店舗の数としてはそこまで多くはないものの、そのどれもが口コミ件数が多く、評価が高く、そして行ったら大体並んでいるという人気店ばかり。 今回はそんな伏見からラーメンたぬき屋さんをレポートし […]
前回が長くなってしまったので、今回はブログを書き続けられない!!シリーズその2、今回はネタ探しの旅とブログ編集の巻です。 リサーチしよう 僕の場合、何かしらを紹介するブログばっかり書いています。中には現地訪問なしで記事を書ける人がいるかもしれませんが、仕事場の先輩曰く『バカは現地現物主義が基本』の教 […]
今回は滋賀県にある『沙沙貴神社』のご紹介です。 この神社、一見すると程よい田舎にあるのどかな神社のようですが、実はものすごい神社なんだそうです。『ささき』から連想されるものをあれこれ思い浮かべながら読んで下さい。では、今回は『沙沙貴神社』に一礼。 神社概要 この神社は滋賀県近江八幡市にあります。今で […]
何書いていいかわかんない!! そんな悩みに直面したことはないでしょうか。今回は自己流ですが、僕がそんな事態に陥った際の対処方法や、そもそもそんな事態に陥らないようにする方法のご紹介です。 はじめに 僕がブログを書き始めてから早1年半が経過しました。現在の記事数などはこんな感じ。初めは一記事書く為に1 […]
今回は奈良県に在る『壷阪寺』のご紹介です。 正式名南法華寺、一般には壷阪寺と言う名前で知られるこの寺院は西国三十三所巡りの中で第6番札所いあたる寺院です。 奈良の山あいにあるこのお寺は辿り着くのは大変かもしれませんが、風光明媚なとても良い場所です。では、そんな壷阪寺に一礼。 寺院概要 この寺院は真言 […]
今回はミートガイで見つけてきた第2弾『ラビットレッグ』のご紹介です。 日本ではどちらか愛玩動物のイメージが強い兎さんです。 食材として日本ではなじみがないかもしれませんが、ヨーロッパでは日常食として親しまれている存在です。最近ではジビエ食材としても、健康食の一つとしても注目されている兎料理をレポート […]