2018年
- 2018年9月4日
- 2022年3月19日
国宝盛沢山『太秦広隆寺』
今回ご紹介するのは太秦広隆寺。 太秦映画村の近所で、ある種観光スポットが集中したエリアにあるこのお寺、知ってる人は知っている結構素晴らしいお寺です。 鎮座されている代表的な仏像は弥勒菩薩半跏像(通称：宝冠弥勒)、ですが、他にも国宝・重要文化財盛り沢山、好きな人は多分ずっと拝観してられるんやないかなと […]
- 2018年9月3日
- 2022年3月19日
燻製 試行錯誤 その後
おつまみには常に試行錯誤が必要で、予算という最も大きな壁と闘いながら日々試行錯誤を重ねる中、最近のヒット商品としてはやっぱり燻製器・燻製です。元が煙で燻すだけやのになぜこんなに美味しくなるんか、そこのところは全く理解していませんが、美味しかったり、失敗したりを繰り返しながら昔の偉い人の残した言葉 退 […]
- 2018年9月2日
- 2022年3月19日
一条寺下り松『八大神社』
今回は、京都は北白川『八大神社』のご紹介です。 この神社の特徴はずばり、宮本武蔵。 いやわかんねぇよ(ﾟДﾟ)ﾊｧ?q 実は僕も参拝するまでは宮本武蔵との縁は勿論、かろうじて名前知っている程度やったんが正直なところなんですが、それだけに見つけた穴場スポット（あくまで僕にとってですが）は嬉しい発見でし […]
- 2018年9月1日
- 2022年5月22日
醤油・豚骨・塩・つけ・海老『桃李路』
今回のご紹介は、大津のラーメン屋さん『桃李路』です。読み方わかります？とうりみちと読むそうです。何かお洒落ｗ大津は石山の幹線道路を脇道に逸れた辺りにあるこのお店ですが、文字通り何気ない通り道沿いにあるごくごく小さなお店なので、油断するとつい見落としてしまいそうなほど。 では、隠れ家的ラーメン屋さん『 […]
- 2018年8月31日
- 2022年3月19日
神戸で縁結びならここ『生田神社』
今回ご紹介するのは生田神社です。主祭神の稚日女尊（わかひるめのみこと）は機織りで神服を織る神様で、糸を依る事から人と人を結ぶ縁結びの神様として地元のみならず沢山の信仰を集めていて、神前結婚式でも人気の高い、神戸を代表する神社と言えます。 では今回は神戸で縁結び、生田神社に一礼。 入口から本殿へ 兵庫 […]
- 2018年8月29日
- 2022年3月19日
カクテルを作ってみよう その４
前回のモヒートが思いのほか美味しかったので、ベースのラムカクテルをすっかり使い切ってしまいました。カクテル作りもお気に入りになったので、今回は調子に乗って第４弾です。前回のカクテルは涼しげですっきり飲みやすい点はよかったんですが、決定的に足りないもの、そんな物足りない感を感じながらそれを模索していま […]
- 2018年8月28日
- 2022年3月19日
コ・ス・パ『鶏の日パック』
最近加齢とともに量より質を求めるようになりました、無論ラーメンは例外ですが。 焼肉は食べ放題よりたまの贅沢に少量、ラーメンセットの炒飯は中⇒小へ、高カロリーな食後は３０分以内に黒ウーロン茶を摂取。そんな最中、一つだけリミッターを外して挑むものがあります。今回は知っている人は知っている、知らない人は一 […]
