- 2019年10月29日
- 2022年3月18日
吉野の山の恵みを活かした美味しい日本酒『美吉野醸造』
今回は奈良にある『美吉野醸造』さんのご紹介です。 名前の通り奈良吉野山ふもとにある蔵元さんは蔵を構えて100年の老舗の作り手さん。 そこから造り出されるお酒は水や米、樽の木など随所にこだわりを持って作られています。では、今回はそんな吉野山の『美吉野醸造』さんにお邪魔します。 蔵元概要 この蔵元さんが […]
今回は奈良にある『美吉野醸造』さんのご紹介です。 名前の通り奈良吉野山ふもとにある蔵元さんは蔵を構えて100年の老舗の作り手さん。 そこから造り出されるお酒は水や米、樽の木など随所にこだわりを持って作られています。では、今回はそんな吉野山の『美吉野醸造』さんにお邪魔します。 蔵元概要 この蔵元さんが […]
今回は京都一乗寺にあるラーメン屋『え那く』さんのご紹介。 京都の一乗寺ラーメン紀行も今回で何店舗目かわかんない位巡ってますが、一向に終わる気配がありません。と言うのも 増えるんです 何故こんなラーメン激戦区に更にラーメン屋をぶつけてくるのか、並の人間からすれば全く理解できないんですが、おら、もっとす […]
今回は京都にあるラーメン屋『青龍』のご紹介です。 最近お洒落なラーメン屋さんが色々と増えてきて昔よく見た、床に艶はなく常連さんが常にカウンターを占拠し、テレビでは常に野球中継。そんなラーメン屋はめったに見なくなりました。今回はそんなめったに見ないノスタルジックラーメン屋『青龍』さんのレポートです。 […]
今回は奈良県にある丹生川上神社下社のご紹介です。 奈良県中部に位置し、奈良県川上村にある丹生川上神社上社と対を二社一対の神社です。では、今回はそんな丹生川上神社下社に一礼。 神社概要 どこにあるの? この神社があるのは奈良県吉野郡。吉野郡と言えば吉野の千本桜と吉野神宮が真っ先に浮かぶところですが、こ […]
今回はラーメン屋『一刻魁堂』さんのご紹介です。 関西ではあまりなじみがないかもしれませんが、本拠地中部地方で最近特に店舗数を伸ばしているこの個人的一押しのラーメンチェーンさんです。 それをウリにするのがこのお店、一刻魁堂です。今回はこのお店をリポート。 店舗概要 このお店のホームタウンは東海地方。愛 […]
今回ご紹介するのは、秋の味覚の代表『マツタケ』。 指2,3本サイズ一本でも国産ともなれば、僕の日給とどっちが高 考えるだけ切なくなるだけよね☆ 今回はマツタケが思いのほか安く手に入ったので、余すところなくマツタケを料理してみよう企画です。 マツタケって? ご存知秋の味覚代表の一つ。たかだかきのこの癖 […]
今回は奈良県にある『吉野神宮』のご紹介です。 奈良の吉野、『千本桜』と評される山一面に広がる桜で有名な場所。 今回はそんな奈良吉野山の麓にある『吉野神宮』に一礼。 神社概要 ご創建の歴史 この神社があるのは奈良県吉野郡、吉野山は春に桜、夏に緑、秋には紅葉といつでも自然を愛でる事が出来る風光明媚な場所 […]
今回は奈良県にあるレストラン山吹さんのご紹介です。 紅葉シーズンに先駆けて、今ススキのシーズン真っ盛りです。一面真っ白に染まる平原は真っ赤に染まる紅葉とはまた違った魅力が溢れていて、曽爾高原は特におすすめ。 今回はそんな曽爾高原へ向かう道中に立ち寄ったレストラン『山吹』さん。 店舗概要 お店があるの […]
今回は大阪にある『珈琲アルル』のご紹介です。 外観と言い、内装と言いどう見ても喫茶店なんですがこの喫茶店変わっていて ラーメンが食べられるんです では、今回はそんな一風変わったラーメン屋?喫茶店アルルのレポートです。 店舗概要 某アメリカ発のテイクアウト系コーヒーショップや、マクドナルド、コンビニコ […]
今回は京都市にある『護王神社』のご紹介です。 京都の中心『京都御所』、この神社はその守護の様に西門を出てすぐにあります。 狛犬ってよく見ますが、ここにはちょっと珍しい狛猪がいる神社です。 では、今回はそんな護王神社に一礼。 神社概要 ご創建の歴史 この神社があるのは京都市、今も昔も京都の中心とされる […]