- 2020年7月21日
- 2022年3月17日
牛頬肉の食べ方を徹底検証
牛頬肉の赤ワイン煮込み。フレンチなどの際、牛肉がステーキ以外で出てくる際の定番料理の一つ。今回はこれに挑戦してみよう、かと思ってたんですが路線変更。理由は、当家の食卓に似合わない、ほか諸々の事情があったわけですが 前々日ビーフシチューやったのに断行しようとして軽くバトルになったのよね☆ というわけで […]
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2020年7月
- 2020年7月20日
- 2022年3月17日
神様の中の神様『天照大御神』
天照大御神、太陽神の異名を持つ日本を代表する神さまです。 伊勢神宮本殿前 あなたの名前・生年月日から必要な運気を導き出し オリジナルパワーストーンブレスレットを製作します【テラピス】 お祀りされている主な神社 伊勢神宮内宮（伊勢皇大神宮） 神社といえばという問いに、恐らく大体の人が名前を上げるだろう […]
- 2020年7月19日
- 2022年5月7日
そうだ、津ギョウザを食べに行こう
餃子といえばどこを思い浮かべますか。 関東なら宇都宮、中部なら浜松、京都、というか関西に住んでたりすると『餃子の王将』を思い浮かべる人もいるかも知れません。 他にもご当地グルメと言う枠を取っ払えばラーメンと同じくらい日本人に定着した感のあるギョウザ。それぞれ餃子の街を名乗る街で食べるギョウザは絶品（ […]
- 2020年7月18日
- 2022年3月17日
東京発あっさり中華そばだけじゃない『ちりめん亭』
ラーメンと並んで最早国民食と言っていいＢ級グルメ『餃子』。 宇都宮や浜松など普通の餃子名所は数あれど三重県津市には他にはないオリジナリティがあります。そう、その名も津ギョウザ。 今回はそんな津ギョウザを探し求めた末に出会った津ギョウザじゃないけど美味しいラーメン屋さん ちゃうんかい！！ 『ちりめん亭 […]
- 2020年7月17日
- 2022年3月17日
揚げ物屋の華はとんかつとエビフライやろ！！『かつ扇』
しょっちゅうではないですが、たまにとんかつって食べたくなりませんか。というか最近毎日食べたくなります、その理由が www.kukking10chan.net いつも拝見させてもらっている食レポブロガーさんなんですが、揚げ物比率が結構高く（主観です）、見るたびああ、揚げ物食べたいと悶々とする日々を送っ […]
- 2020年7月16日
- 2022年3月17日
京都丸太町にニューオープン。琥珀に輝くスープ『醍ぶ（ＤＩＶＥ）』
今回は京都千本丸太町にニューオープンのお店、『醍ぶ（ＤＩＶＥ）』さんのご紹介。 沖縄の海をご存知でしょうか。本島から離れた宮古島などには、底までくっきりと見通せるどこまでも透明なブルー。そんな綺麗なラーメンが有ったなら、ありました。 あったなら、じゃねえよ☆ お店も綺麗ならならメニューも美麗。そんな […]
- 2020年7月15日
- 2022年3月17日
自然と同化した洋菓子屋さん『ラコリーナ近江八幡』
滋賀の観光スポットといっても滋賀は広いので、色々あるんですがその中でも近年一、二を争うほどに人気急上昇なのが『クラブハリエ』。 www.aoimon.net その中で2015年のオープンからはや5年たった今でも大人気の施設『ラコリーナ近江八幡』を今回はレポートしていきます。 ラコリーナ近江八幡って […]
- 2020年7月14日
- 2022年3月17日
そこに居るだけで癒やされる『香良洲神社』
神社へのご参拝の際、何を求めますか。ご利益やパワースポットといったものがよく取り沙汰されますが、純粋に静寂に包まれた境内独特の雰囲気、そんなものを求める方も決して少なくないのではないでしょうか。 今回はそこまで知名度は高くなく、また遠方まで伝え聞くようなご利益を求めて人が殺到している神社でもありませ […]
- 2020年7月13日
- 2022年3月17日
史上No.2のラーメン屋『FLYINGチキン野郎』
微妙に褒めてんのかけなしてるんかわからんタイトルね☆ 今回は滋賀県にあるラーメン屋『フライングチキン野郎』さんのご紹介。 一度聞いたらなかなか頭から抜けなさそうなネーミングですが、ラーメンにはなかなかこだわりが光る一杯を提供してくれるお店です。 店舗概要 お店があるのは滋賀県草津市 このお店があるの […]
- 2020年7月12日
- 2022年3月17日
お酒のアテシリーズ『ウチワエビとオジサン』
最近恒例となりました週末おうちグルメ、最近は当家でのリクエストの声も多く俄然作る側としても腕が鳴るというもの。 体よく家事やらされているだけという気もするけど☆ 今回もいつもお世話になっている街のみなとさんで色々と仕入れてきましたので、こちらを調理していきます。 本日の釣果 今回調達した海産物はこち […]
