- 2020年8月11日
- 2022年3月17日
背景に和歌の浦の絶景を臨む『玉津島神社』
和歌山県というのは土台西側半分が全部海なので、基本的に西の方へ出かければ割と綺麗な景色を見ることが出来ます。そんな中でも絶景とされる内の一つが『和歌の浦』、今回はそんな和歌の浦をバックに建つ風光明媚な神社『玉津島神社』に一礼。 神社概要 神社があるのは和歌山県和歌山市 この神社があるのは和歌山県和歌 […]
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2020年8月
- 2020年8月10日
- 2022年3月17日
アットホームな韓国料理屋さん『たっちゃん』
今回は宇治市にある韓国料理のお店『たっちゃん』のご紹介。 韓国料理といえば『韓国焼肉』のお店は割と見かけるんですが、焼き肉以外のお店は意外とありません。今回はそんな貴重なお店『たっちゃん』をレポートしていきます。 店舗概要 お店があるのは京都府宇治市 このお店があるのは京都府宇治市。徒歩15分とほぼ […]
- 2020年8月9日
- 2022年6月5日
ホタテ貝柱と鶏油（チーユ）のラーメン
日本の出汁は奥が深く、いろんな食材を使って取られますがその中でも旨味成分が強く人気なのが魚介、それも貝類。今回はそんな貝たちのポテンシャルをふんだんに引き出したラーメンを作りたいと思います。 konoha 自分で無駄にハードル上げて自滅するおっちゃんが。今ここに☆ 今回用意したものはこれ ホタテ貝柱 […]
- 2020年8月8日
- 2022年3月17日
漢字の間違えから出会った『賢蔵辣麺（けんぞうラーメン）』
多分誰一人そんな人いないで？ 今回は大阪にあるラーメン屋『賢蔵辣麺（けんぞうラーメン）』さんのご紹介です。 最近ラーメンを食べすぎてバリエーションに限界を感じていた中見つけたんです。 腎臓ラーメン？！牛ホルモンの一種に牛マメというのがあるんですが、それをスープ取るのに使っているってことでしょうか。こ […]
- 2020年8月7日
- 2022年3月17日
和歌山にあるもう一つの東照宮『紀州東照宮』
東照宮といえば日光が有名ですが、実は和歌山にも東照宮はあります。 今回は日光と同様、立派な朱塗りの門構えが特徴的なもう一つの紀州東照宮に一礼。 神社概要 和歌山県和歌山市に鎮座 この神社があるのは和歌山県和歌山市。西半分が海に面する近畿一のリゾート地和歌山ですが、昔から外洋に面し、異文化の流入口とし […]
- 2020年8月6日
- 2022年3月17日
山小屋の雰囲気はランチにカフェに最高の演出を『おじいさんの古時計』
山の中のロッジでおしゃれなランチを。デートなんかに最適のシチュエーションですよね。今回はそんな雰囲気をそのまま形にしたカフェ『おじいさんの古時計』レポートしていきます。 店舗概要 お店があるのは交野市私市 このお店があるのは大阪府交野市。大阪府東部にあるこの一帯は山の中をくり抜いたように作られたアウ […]
- 2020年8月5日
- 2022年3月17日
これぞ和歌山ラーメンド定番『土屋商店』
和歌山でラーメンと言ったらやっぱり和歌山ラーメンです。 おっちゃんもう酔うとるんか？ 最近は全国的に発信するようになった有名店も出てきて、それだけに色んなバリエーションが出てきて、曖昧になりつつあるこの和歌山ラーメンですが、基本の味は昔から一つ。今回はそんな和歌山ラーメンの定番の味が食べられるお店『 […]
- 2020年8月4日
- 2022年3月17日
吉宗公出世の秘訣がここに『刺田比古神社』
今回ご紹介するのは和歌山にある刺田比古神社。 和歌山市のシンボル和歌山城のすぐ南にあってその近所さからか、紀州徳川家とのご縁の深い神社です。 では、今回はそんな刺田比古神社に一礼。 神社概要 神社があるのは和歌山県和歌山市 この神社があるのは和歌山県和歌山市。和歌山市のシンボル『和歌山城』のすぐ南に […]
- 2020年8月3日
- 2022年3月17日
あっさりとこってりの融合『麺屋 縁』
世の中には大きく分けて２つのラーメンがあります、すなわちあっさりとこってり。 いや、もっとあるやろ☆ えてしてあっさりは少し物足りなく、こってりは食べた後胸焼けしたりするもの。何事も一長一短なのです。 いや、好みやろそれ☆ 今回はそんな悩みを解消してくれるのが今回のラーメン屋『麺屋 縁』さんをレポー […]
- 2020年8月2日
- 2022年3月17日
伊賀の小さな酒蔵さん『橋本酒造場』
今回は三重県にある『橋本酒造場』のご紹介です。 近畿の真ん中『伊賀』の国にあって、ご家族だけで切り盛りするごくごく小さな酒蔵さん、でもそこから醸し出されるお酒『芭蕉』の味は奥深く歴史を感じさせる味でした。 酒蔵概要 三重県伊賀市にある酒蔵さん この酒蔵さんは三重県伊賀市にあります。昔は、藤堂高虎を藩 […]
