- 2022年12月29日
オールにごりワインはおいしさ追及の証。『ヒトミワイナリー』
今回は滋賀県にある『ヒトミワイナリー』さんのご紹介です。 滋賀と言えば近江平野で作られたお米を使った日本酒、有名どころから隠れた名蔵まで色々。 ただ、ワインと言えばやっぱりここ、という場所があります。それが今回の『ヒトミワイナリー』さん。 店舗概要 お店があるのは滋賀県東近江市 今回ご紹介するのは滋 […]
今回は滋賀県にある『ヒトミワイナリー』さんのご紹介です。 滋賀と言えば近江平野で作られたお米を使った日本酒、有名どころから隠れた名蔵まで色々。 ただ、ワインと言えばやっぱりここ、という場所があります。それが今回の『ヒトミワイナリー』さん。 店舗概要 お店があるのは滋賀県東近江市 今回ご紹介するのは滋 […]
今回は京都市にある鉄板焼き居酒屋『あらた』さんのご紹介です。 京都駅界隈にある鉄板焼き屋さんにあってこれほど予約が必須なお店も少ないかもしれません。焼きそば等の定番メニューからこのお店オリジナリティあふれるメニューまで魅力がいっぱいです。 店舗概要 お店があるのは京都駅南側 このお店があるのは京都駅 […]
滋賀県守山市にあるラーメン屋『秀吉家』さんをご紹介していきます。 ○○家という店名を見てわかる人はわかる通りこのお店は人気ジャンル『家系』ラーメンのお店。その圧倒的個性の前に、濃い、うまい、もたれる、など人々の意見は正に賛否両論ですが、 konoha 筆者は最近老化が著しく、こってり系はもはや体が受 […]
京都には本当に美味しいラーメン屋さんが色々あります。そんな強豪が特にひしめくのが京都一乗寺。そんな自虐プレイのような激戦区で日々しのぎを削る中で、一つの指標『ミシュランビブグルマン』を取り続けるお店があります。それが今回ご紹介する『らぁ麺とうひち』。 店舗概要 お店があるのは京都一乗寺 このお店があ […]
今回は大阪にあるラーメン屋さん『鶏SOBA座銀』のご紹介です。 座銀、ですよ。日本一の高級繁華街で、金と欲望とが渦巻く魔性の街銀座。 konoha 筆者は東京については、八王子と町田以外行ったことがありません☆ 今回はそんな高級そうなネーミングに見合う高級感漂うメニューの数々を提供してくれる鶏SOB […]