- 2021年9月18日
- 2022年4月25日
『濃厚』の二文字は伊達じゃなかった『つけ麺きらり』
今回は伏見にあるラーメン・つけ麺屋『きらり』さんのご紹介です。 看板、そしてのれんに踊るのは大きな二文字『濃厚』。伊達じゃありませんでした。 今回はそんな濃厚さがウリの名店きらりさんをご紹介です。 店舗概要 お店は京都市伏見区 このお店があるのは京都市伏見区。伏見と言えば当ブログでも度々紹介している […]
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ラーメン
- 2021年9月11日
- 2022年4月25日
無化調ラーメンは健康の証『波の花（ナミノハナ）』
今回は京都亀岡にニューオープンしたラーメン屋『ナミノハナ』さんのご紹介です。 今や国道沿いで一番見かけるようになったラーメン屋さん、それだけようけ乱立する分だけ残念ですが閉店することも多く、今回は元ラーメン屋さんだった場所に違うラーメン屋さんが入居してましたよ～というお話。 店舗概要 お店があるのは […]
- 2021年8月28日
- 2022年4月25日
食べやすい二郎系が存在した『麵屋 勇三郎』
今回は京都にあるラーメン屋『麵屋 勇三郎』のご紹介です。 二郎系ラーメン、もはや一ジャンルとして定着したラーメンの一つですが、その数多あるジャンルの中で最も食べる人を選ぶ食べ物ともいえます。 食べる人を選ぶというより食べれる人が限られるというのが正確ですね☆ それだけに食べてみたいけどなかなか挑戦し […]
- 2021年8月17日
- 2022年4月25日
王道とんこつラーメン『石田てっぺい』高槻本店
今回は大阪にあるラーメン屋『石田てっぺい』本店のご紹介です。 醤油、塩、味噌、そこにとんこつが加わって長いこと経ちますが、そのせいか醤油とんこつとか味噌とんこつとかいろんなとんこつラーメンが増えてしまい、とんこつっぽいとんこつラーメンを食べにくい世のなかになりました。 文句言うけど結局食べるんやろ☆ […]
- 2021年8月14日
- 2022年4月25日
中華そば専門店ふくなが
今回は京都にあるラーメン屋さん『ふくなが』さんのご紹介です。 ラーメン屋さん、こんなところにあったっけ？ あるあるですよね、今回はそんな偶然から見つけた人気店のご紹介となります。 端的に言えばリサーチ不足だった為に見落としていたという事ですね☆ 店舗概要 お店があるのは京都市南区 このお店があるのは […]
- 2021年7月26日
- 2022年4月25日
高級感漂うラーメンたちの饗宴『拉麺たにの』
今回は京都府にあるラーメン屋『拉麺たにの』さんのご紹介です。 ラーメンってどれだけ美味しくてもどれだけ盛りつけが美しくてもＢ級グルメの域を脱しないですよね。Ｂ級グルメがよい・悪いというよりたまには高級な雰囲気でじっくりと食すハイソサエティラーメンとかがあってもいいはず。 滞在時間１５分のおっちゃんが […]
- 2021年7月25日
- 2022年4月25日
鬼盛りって何？!しばらくなかったこの感じ『麵屋大羽』
今回は大阪にある麵屋大羽のご紹介です。 背脂ちゃっちゃ系、聞いただけでお腹いっぱいになれそうなこってりの元祖ともいうべきジャンルで、もう今ではすっかり失われたかと思われましたが、ありました。それも伊吹いりこという魚介系スープとのハイブリッドバージョンです。 店舗概要 今回のお店は大阪市住之江区 この […]
- 2021年7月24日
- 2022年4月29日
暑い夏の日にこそ味わいたい『月の輪らーめん』宇陀本店
今回は奈良にあるラーメン屋『月の輪らーめん（宇田本店）』をご紹介です。 暑い日が続きます。そんな日は涼やかなそうめん、というのも悪くないんですが味が単調でどうしても飽きてしまうもの。 konoha 平日昼間ずっとそうめんの人間が何言ってるだ それは経済的事情です。 今回のラーメン屋さんは正にそんな毎 […]
- 2021年7月17日
- 2022年4月25日
こんなところにラーメン屋（？？）『ＫＯＹＡＭＡＢＡＳＥ』
今回はプチ秘境めし『ＫＯＹＡＭＡＢＡＳＥ』のご紹介です。 中途半端にディスってるようにしか見えんな☆ ラーメン屋さんの店主ってこだわりというか結構変わっている人も多いらしく、お店は人里離れた山奥になんていうチャレンジャーな出店計画をなされる方もいらっしゃるわけで、ここもそんな感じのお店の一つ。ですが […]
