お酒のアテシリーズ

• 2018年8月25日
• 2022年3月19日

お酒のアテシリーズ『あん肝というかアヒージョ』

あん肝とは、その名の通りあんこうの肝です。海のフォアグラともバターともいわれ、濃厚でくせのある味は、酒飲みの各位にはきっと気に入ってもらえる（個人の感想です。）一品です。 ただ、『海の』といえ、フォアグラなのにものすごく人を選ぶようでグロい、キモイ、濃い、などうちの家では散々な言われようをされている […]

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• 2018年8月19日
• 2022年3月19日

お酒のアテシリーズ『燻製』

僕はお酒が好きです、別に中毒と言われようが、エンゲル係数の大部分をアルコールが占めようが見て見ぬふりをします。 いや、ちゃんと見ろや！！ヾ(‘o’ヾ(‘o’ヾ(‘o’;)ｫｨｫｨｫｨ 僕は気にしないのですが、家計には露骨に響く（ […]

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• 2018年8月6日
• 2022年3月19日

お酒のアテシリーズ『塩モミ野菜』

最近暑い日が続きます、こういう日は家帰ったらまず風呂、そして飯からのビールです。（個人の生活の一環です。） ただ、のど越し良いが為についつい飲み干してしまい飲み過ぎてしまうのが夏のビール、飲んでばっかりやと胃にもよくないし変な酔い方をしてしまうので何かおつまみは欲しいけどいつもいつもそんな乾きもんや […]

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• 2018年7月20日
• 2022年3月19日

お酒のアテシリーズ『ほや』

ほや：ホヤ（海鞘、老海鼠）は尾索動物亜門ホヤ綱に属する海産動物の総称。 （ｂｙウィキペディア） わかるかあああ( ‘д‘⊂彡☆))Д´) ﾊﾟｰﾝ じゃ、まず見た目から入ってみましょう。 よく言って亀の手ですねｗこのオレンジの部分は皮？甲羅？のようなもので無論食べれません。貝類の仲間かと思っていたん […]

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• 2018年7月20日
• 2022年3月19日

お酒のアテシリーズ『へしこ』

僕は日本酒が好きです、というかお酒全般を愛してやまない典型的なおっさんな訳ですが、お酒好きは食べ物も『その食べ物がおいしいか』よりも『お酒と一緒なら美味しいか』または、『これはどんなお酒と合うか』が先に立つため、しばしば一般の方から食べ物の趣味がずれているとか思われてしまう事があります。 僕が美味け […]

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