- 2018年12月19日
- 2022年3月19日
柿の葉ずし『やまと』
今回は和歌山県の柿の葉寿司の名店の一つ『ヤマト』をご紹介します。 和歌山と言えば? みかんと梅干し!! っていう人が大半かと思いますが ・・・(# ̄З ̄) ブツブツ 和歌山東部の奈良・和歌山県境地域は全国でも有数の産地で、甘くて大きい柿の代表格、富有柿の生産量は、奈良県が一位・和歌山県が4位。 […]
今回は和歌山県の柿の葉寿司の名店の一つ『ヤマト』をご紹介します。 和歌山と言えば? みかんと梅干し!! っていう人が大半かと思いますが ・・・(# ̄З ̄) ブツブツ 和歌山東部の奈良・和歌山県境地域は全国でも有数の産地で、甘くて大きい柿の代表格、富有柿の生産量は、奈良県が一位・和歌山県が4位。 […]
今回ご紹介するのは伸子いかです。 先日蟹を食べに丹後旅行へ行ってきたわけですが、お土産で買ってきた一品です。 売り場に並んでる時はこんな感じぶわーっと干されたそのまんまで売られています。 何かというとこれ、するめいかです。するめいかの子供、稚魚ってやつですね。するめいかといえば知らない人(お酒飲む人 […]
こんばんわ、一日一記事を心がけて当ブログを本格運用し始めたわけですが、昨日更新した時点で見てみたところ、202記事目を更新。 特に何も祝いもメモリアルイベントも準備する事無く、気が付けば何となく更新してしまい、気分は大晦日酔っぱらって寝て起きたら除夜の鐘鳴り終わってたみたいな感じです。 konoha […]
今回ご紹介するのは京豆腐吉田です。 京都に来て高級料亭で、落ち着いたお庭を眺めながら冷酒を。。 冷酒関係なくない?? そんな京懐石といえば、お高~いイメージが付きまとうのが常ですが、出てくる内容と言えば豆腐、湯葉、ここら辺の超高級なものが出てくるというのが大方のイメージではないでしょうか。 京都のお […]
今回ご紹介するのは、今やロードサイドを中心にえらい速さで店舗拡大を続けるずんどう屋です。 姫路発信の豚骨ラーメンで出始めの頃は『あ、美味しいなここ』位のお話やったんですが、あれよあれよという間にどこでもかしこも見かけるようになり、今や店舗数40店舗超(2018年11月現在)、大阪・兵庫を中心にロード […]
スタンダードなやつで十分おいしいよ ええ、十分存じてますし店行った時は無難なものしか頼んだ事ありません。というか、ウイスキー・ビールを除いたところ、オーダーの95%がジントニックです。 それだけに無性に飲みたくなるんです、変わった味のカクテルというやつを。 今回のメイン 今回のメインはカルピスにして […]
今回ご紹介するのは『いぶりがっこ』。 全国津々浦々のお母さんたち、こんな事言われた事ありませんか。 『何か軽いもんない?』 ねぇよ 軽い侮蔑と凍り付く視線とともにこう言い放つのも一案ですが、漬物とかいかがでしょう。 軽いもの=胃に溜まらないもの、またはお腹はいっぱいやけど何かつまみ欲しいなど様々な意 […]
熱海観光にやってきました。会社の慰安旅行です。いくつかのルールがあります。 ・旅費は自腹(毎月の給与から天引き) ・旅行日程は有休一日を含む日・月又は土・日(当然休日の補てんはなし) ・旅行の手配、当日の新幹線における酌、飲み会3時間(場合により二次会あり) 当然回避不可 ・旅行参加は厳守 もう内 […]
こんにちわ、突然ですが風邪をひいてしまいました。 僕はどっちかと言えば病弱らしく毎度毎度3,6,9,12月ほか冬場はしょっちゅう風邪をひきます。 不摂生なだけやで 風邪はいつ引いても辛いですが、暖かい時期の風邪は特に辛いです。 温めて良いのか冷やせばいいんかわかんない。朝晩はちょっと冷えますが、昼間 […]
こんばんわ、皆さんも日々美味しいお酒の探求は進んでおりましたでしょうか。 前回、ブルーキュラソーを使ってまあまあ美味しいものを作れたものの、結局バイオレットフィズをまんま作ったのと大差ないレベルまでしか到達出来なかったブルーキュラソーシリーズの続きです。 www.aoimon.net 以来色々と試し […]