- 2020年7月9日
- 2022年3月17日
京都の夏は賀茂茄子と日本酒で
京都の夏の料理といえばハモやそうめん、鮎の塩焼きなど四条・三条や貴船の床で食べたくなりますが、実のところひとっつも京都で取れるものはありません。いわばエセ京都食材なんです。 別にええないか☆ そんな中で唯一夏を感じる京都で穫れる食材、それが賀茂茄子。旬と生産地の近さだけあって、お手頃価 […]
CATEGORY
その他
- 2020年7月7日
- 2022年3月17日
コラーゲンたっぷり。お肌にも良さそうな焦がし醤油のアキレスラーメン
『焦がし』は今回結果的なものです☆ さて、最近当家での週末恒例となった自家製ラーメンづくり。家族から好評を博し次回作を心待ちにされている身としては俄然力も入るというもの。 ７歳：『もう、おうちのラーメンはいい（要らない）』とか言われてなかったっけ？ 今回の出汁のメインはアキレス腱。ご存じスポーツ選手 […]
- 2020年7月5日
- 2022年3月17日
とんこつ苦手な人も試してみよう『希望軒』
希望軒＝キボウケンなのかホープケンなのか、昔は確かになかったはずなんですがいつの間にか見かけるようになって、今ではそこら中で割と見かけるようになったラーメンチェーン。今回はそんな希望軒をレポートしていきます。 キボウケンなの？ホープケンなの？ 周りを見ていても両方の呼び名を聞くこの『希望軒』。結局ど […]
- 2020年7月4日
- 2022年3月17日
お酒のアテシリーズ『冷蔵庫の残り物を安価に料理しよう』
コロナ自粛は明けたとはいえまだまだ外食には少し抵抗がある今日このごろ。 普通にしまくっとるやん☆ 特に居酒屋さんなどお酒を飲んで滞在が長くなったり、大人数が集まるいわゆる密になる場所への外出はまだまだ控えたいところ。 行けないのはコロナやなくてお財布の事情やろ☆ かといって家飲みでおつまみがないのも […]
- 2020年7月2日
- 2022年3月17日
博多以外で博多ラーメンが食べられる『一風堂』
ラーメンの名所といえばご当地ラーメンも含めれば全国数多ありますが、その中でも群を抜いているのがやっぱり北海道と博多。同僚の博多民に言わせると博多以外にある大抵の博多ラーメンはまがい物なんだとか。 なかなか尖った意見ですが、そんな尖った同僚が認める数少ない博多ラーメンが一蘭と一風堂。今回はそんな一風堂 […]
- 2020年6月29日
- 2022年3月17日
なんかていうかネタ祭り『スシロー』
最近やたらと目にするCM『スシロー』。 www.akindo-sushiro.co.jp 一食＝ブログ一記事となる事から、一食を財産と考える僕にとって、チェーンに行くことは浪費以外何者でもないんですが、１００％子供に訴求するCMをバシバシ流す回転寿司系は、否応なしに、定期的にお世話になる場所になりま […]
- 2020年6月25日
- 2022年4月30日
ローソンキャンペーン『鬼滅の刃』
最近ローソン行ってますか？当家では最近コンビニに用事がある時はローソン、用事がない時もローソン、タバコ買う時もお昼ごはん買う時も、トイレ借りる時もATM使う時も常にローソンという状況が続いています。 konoha 半分は冷やかしに近いね☆ 理由はこれ。現在催されている鬼滅の刃キャンペーン。 www. […]
- 2020年6月22日
- 2022年3月17日
お酒のアテシリーズ『鰹（かつお）』
コロナ自粛が正式に明けて初めての週末、なんだか閑散としていてでかけた気になれなかったここ最近。 それがこの週末からは堂々とでかけて良くなりました、北は北海道から南は沖縄まで行きたいところに行けるって最高ですね。というわけで久々に堂々と街のみなとへ。 コロナ自粛中とやってること変わらんやん☆ 食料品店 […]
- 2020年6月19日
- 2022年3月17日
京都の老舗ラーメン店『新福菜館』
京都にはラーメン屋について、数々の名店と呼ばれるお店があってその中には色んな場所に店舗展開しているチェーン店も多いです。 今回はそんな中の一つ新福菜館をご紹介していきます。 有名ラーメン店の味をそのままご自宅にお取り寄せ 新福菜館について 本店は常にライバルが隣に 本店は京都駅から東の方にある『高倉 […]
- 2020年6月18日
- 2022年3月17日
暑い夏の日はおうちでウチカフェスイーツbyローソン
のっけから胡散臭いテレビショッピング感のある題名になってしまいましたが 胡散臭いのはほぼ毎回やで？ 他のコンビニもそうだろうとは思いますが、最近ローソンスイーツが目まぐるしい勢いで新作を投入してくるので、お試しが追いつかないのが現状です。 鬼滅の刃キャンペーン 最近子供がエンドレスでネットフリックス […]
