- 2020年4月1日
- 2022年3月17日
お酒のアテシリーズ『コチとかアサリとか』
お酒のアテシリーズ、今回はコチとかカンパチとか。 魚の美味しい季節と言えばやっぱり冬かもしれませんが、冬は蟹・ふぐを中心とした旬を迎えるのが結構値を張る『高級食材』なのに対し、春はしらすやあさり・ほたるいかなど比較的お手頃な価格で食べられるものが多い、そう、言うなれば春は『恵みの季節』だったりします […]
お酒のアテシリーズ、今回はコチとかカンパチとか。 魚の美味しい季節と言えばやっぱり冬かもしれませんが、冬は蟹・ふぐを中心とした旬を迎えるのが結構値を張る『高級食材』なのに対し、春はしらすやあさり・ほたるいかなど比較的お手頃な価格で食べられるものが多い、そう、言うなれば春は『恵みの季節』だったりします […]
久々にカクテルを作ってみました。 最近、日本酒が美味しくて✕2、日本酒ばっかり飲んでいたんですが、久しぶりに復活したシリーズです。 今回のお題はウォッカ。原酒もウォッカを使用したカクテルもあまりに有名すぎて そんなんプロに任せておけばよくね? と言う観点からスタンダードなものを当ブログではあまり扱っ […]
最近コロナウイルスが流行っているので、観光客が少ない宇治。 なんて思っていたんですが、特に減っている様子もなくむしろ暖かくなって増えたのでは??なんてすら感じる今日この頃です。 今回ご紹介するのはそんな行楽シーズン、閉鎖空間はコロナが・・・など言うのが心配な方にお勧めの食べ歩き、またはテイクアウトが […]
なんだかんだ言ってよくお世話になるパスタ『洋麺屋五右衛門』。 子供の好きなカルボナーラを初め色んなメニューが揃っている事から、家族で外食する際に意見がまとまる事が多く、美味しいのと箸で食べられるパスタという手軽さからよくお世話になります。 今回はそんな五右衛門さんが春限定のメニューを解禁していたので […]
いつもお世話になっている『お台所roji』さん。 お小遣いの関係上そんなに常連と言う程でもありませんが☆ まだまだ寒い日が続くものの、すっかり春らしいメニューが揃っていましたので、今回はそんなお台所rojiさんの春メニューをレポートしていきます。 実名口コミグルメサービスNO.1【Retty】 まず […]
最近この看板よく見ると思いませんか、気のせいでしょうか。 横浜家系が流行り出してからこっち、急速に店舗展開を進めてきた一大チェーン『町田商店』です。今回はこちらをリサーチしてきました。 有名ラーメン店の味をそのままご自宅にお取り寄せ 店舗概要 このお店は関東一円に始まり、東北宮城、静岡・愛知、大阪・ […]
今日のお題は、3月の節句『ひな祭り』です。 女の子のお祭りという事で、個人的に縁のないイベントですが、ひな人形などは日本を代表する芸術とも言える文化と言えます。今回はそんなひな祭りについてレポートしていきます。 ひな祭りとは? ひな祭りは24節句の一つで『桃の節句』と言いますが、ルーツは中国の『上巳 […]
前回ふるさと納税について解説させて頂きましたが、先日全てのお品物を頂く事が出来ましたので、実績報告です。 www.aoimon.net ふるさと納税は到着まで時間がかかる ふるさと納税の概要や有用性などは前回掲載した通りなので詳しいところは省略しますが、一言でいうと市町村に寄附したらお礼のお品物が送 […]
今回は行事食の10月~12月のご紹介です。 秋から冬にかけての行事食は、若干というかかなり12月に偏っているものの、一応行事食シリーズの〆という事で最後までお楽しみいただければ幸いです。 10月 十三夜:お月見団子、栗・豆 十五夜は聞いた事あるけど、、と言う人も多いかもしれません。十三夜というのは十 […]
当ブログによくお越し頂く方はご存知かもしれませんが、僕の休日の食事はほぼラーメンです。 konoha 何を今さら☆ 京都のラーメンも大分コンプ率が上がってきたので、ここら辺で個人的お勧めのお店を順番にあげていきたいと思います。 京都市内(右京区・西京区) らー麺創房 ぱこ 昔からラーメン雑誌の常連で […]