- 2020年7月18日
- 2022年3月17日
東京発あっさり中華そばだけじゃない『ちりめん亭』
ラーメンと並んで最早国民食と言っていいＢ級グルメ『餃子』。 宇都宮や浜松など普通の餃子名所は数あれど三重県津市には他にはないオリジナリティがあります。そう、その名も津ギョウザ。 今回はそんな津ギョウザを探し求めた末に出会った津ギョウザじゃないけど美味しいラーメン屋さん ちゃうんかい！！ 『ちりめん亭 […]
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ラーメンチェーン
- 2020年7月5日
- 2022年3月17日
とんこつ苦手な人も試してみよう『希望軒』
希望軒＝キボウケンなのかホープケンなのか、昔は確かになかったはずなんですがいつの間にか見かけるようになって、今ではそこら中で割と見かけるようになったラーメンチェーン。今回はそんな希望軒をレポートしていきます。 キボウケンなの？ホープケンなの？ 周りを見ていても両方の呼び名を聞くこの『希望軒』。結局ど […]
- 2020年7月2日
- 2022年3月17日
博多以外で博多ラーメンが食べられる『一風堂』
ラーメンの名所といえばご当地ラーメンも含めれば全国数多ありますが、その中でも群を抜いているのがやっぱり北海道と博多。同僚の博多民に言わせると博多以外にある大抵の博多ラーメンはまがい物なんだとか。 なかなか尖った意見ですが、そんな尖った同僚が認める数少ない博多ラーメンが一蘭と一風堂。今回はそんな一風堂 […]
- 2020年6月19日
- 2022年3月17日
京都の老舗ラーメン店『新福菜館』
京都にはラーメン屋について、数々の名店と呼ばれるお店があってその中には色んな場所に店舗展開しているチェーン店も多いです。 今回はそんな中の一つ新福菜館をご紹介していきます。 有名ラーメン店の味をそのままご自宅にお取り寄せ 新福菜館について 本店は常にライバルが隣に 本店は京都駅から東の方にある『高倉 […]
- 2020年6月16日
- 2022年3月17日
そうだ、天一（天下一品）に行こう
京都らしいラーメンってなんだろうって最近思うんです。 あれだけしょっちゅう食べといて何を今更☆ 多分店舗数で考えると京都に多いラーメン屋さんといえば、王将、来来亭、魁力屋辺りが浮かびますがどれも京都代表かといえばはっきり頷けない感じがします。 王将はどっちかって言うと餃子屋 来来亭の発祥は滋賀 魁力 […]
- 2020年4月25日
- 2022年3月17日
京都らしい京都ラー麺といえば『魁力屋』
今回は京都発祥のラーメンチェーン『魁力屋』さんのご紹介です。 京都市左京区、いわゆる一乗寺を中心とした一円に広がる京都ラーメン激戦区から他府県へ広がりを見せたラーメンチェーンは数多くありますが、この魁力屋さんもその一つ。今ではすっかり京都ラーメンの定番となった魁力屋さんを今回レポートします。 店舗概 […]
- 2020年4月23日
- 2022年3月17日
特筆すべきは麺のバリエーション『麦笑』
今回は滋賀県にあるラーメン屋さん『麦笑』のご紹介です。 ラーメンの種類がいっぱいあるお店というのはちょいちょい見かけると思いますが、このお店は一味違います。というのもラーメンの麺の種類がいっぱいというなかなかのこだわりと個性を持ったラーメン屋さん。今回はそんな麦笑さんをレポートします。 店舗概要 お […]
- 2020年4月8日
- 2022年3月17日
がっつりやけど上品に『幻の中華そば加藤屋にぼ次朗』
今回はラーメン屋さん『にぼ二朗』さんのご紹介です。 お腹が空いたときには、ガッツリ食べたいときには、思いっきり太麺と戯れたい、野菜の山に登りたい、そんな数々のニーズに答えるようにして世に姿を現したのがラーメン二郎はじめ、このラーメン屋さんにインパイアされたと思しき各地にある二郎系ラーメンです。今回の […]
- 2020年2月22日
- 2022年3月17日
ランチでいけば晩御飯不要。横浜家系の草分け『らーめん町田商店』
最近この看板よく見ると思いませんか、気のせいでしょうか。 横浜家系が流行り出してからこっち、急速に店舗展開を進めてきた一大チェーン『町田商店』です。今回はこちらをリサーチしてきました。 有名ラーメン店の味をそのままご自宅にお取り寄せ 店舗概要 このお店は関東一円に始まり、東北宮城、静岡・愛知、大阪・ […]
