- 2022年1月31日
- 2022年4月25日
幻の中華そばとは何ぞや？『煮干し中華そば 加藤 』
今回は京都にあるラーメン屋さん『煮干し中華そば加藤』さんのご紹介です。 名は体を表すの如く、コンセプトがすぐわかる店名だけにありがたい反面、それを食べたい時に訪れる事になるため自然期待値も高めになってしまうところ。 加藤さんはどうでしょうか、レポートしていきます。 店舗概要 お店があるのは京都市山科 […]
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京都府のラーメン
- 2022年1月29日
- 2022年4月25日
向日市の隠れ家的ラーメン屋『麺処 楠』で絶品ラーメンと焼売を食す。
今回は京都にあるラーメン屋『麺処 楠』さんのご紹介です。 まあ、ラーメン屋さんですから。ラーメンが美味しいのはある意味想定通りと言えます。 冒頭からめっちゃ高い位置で物言うてきたな☆ 今回のお店はラーメンも勿論ですが、サイドメニューにこそ真価のあるラーメン屋さんです。 店舗概要 お店があるのは東向日 […]
- 2022年1月8日
- 2022年4月25日
京風ラーメンここに極まれり。ラーメン猪一
今回ご紹介するのは京都にあるラーメン屋『猪一』。 京風ラーメン、正直京都を意識しただけのあんまり美味しい印象のないラーメン群でしたが 今日はなんかやたら好戦的やな☆ それは京風ラーメンが美味しくないんではなく、今まで美味しい京風ラーメンがなかっただけ。今回は真剣に京風ラーメンを作ったらどこに行きつく […]
- 2021年11月23日
- 2022年4月25日
家系未デビューの方必見。京都で家系『総代 麵家あくた川』
今回は京都発祥のラーメン屋さん『麵家あくた川』さんのご紹介です。 京都にある家系チェーン店という事で、いつも、そしてどのお店も行列の絶えない、今最も勢いを感じるラーメン屋さんの一つに今回突撃してみました。 店舗概要 京都市左京区百万遍 このお店があるのは京都市左京区。京都府民の叡智が結集（というか多 […]
- 2021年11月14日
- 2022年4月25日
こんなところにラーメン屋『剛力』では塩ラーメンを食そう。
オスカープロモーションのアイドルではありません。 滑ってる、いつも 今回は京都市右京区にあるラーメン屋さん『剛力』。当ブログでも再三申し上げている事ですが、少なくともラーメンに関しては京都＝はんなり、あっさりは大きな間違い。 何でも上品な薄味ならいいってもんじゃないんです。ですが一方でただただ濃けれ […]
- 2021年10月4日
- 2022年4月25日
一度食べたら病みつきに。ラーメン京都一はやはりここ『都飯店』
今回ご紹介するのは京都にある中華料理屋さん『都飯店』。 少し以前当ブログでご紹介した四川ラーメン醍醐店。いつも流行っていて僕自身月２，３は通い詰めてしまう中毒的なお店だったわけですが先日（といっても結構前ですが）閉店してしまいました。 常連と呼びにくい微妙な頻度やな☆ 四川ロスとなってしまった私に変 […]
- 2021年10月3日
- 2022年4月25日
京都で食べる正統派熊本ラーメンはこちら。『肥後もっこす』
今回は京都市の北の方にあるラーメン屋『肥後もっこす』さんのご紹介です。 一般に博多ラーメンって、こってこての豚骨スープを想像する人多いかもしれませんが、そんな人には逆におすすめしたいのがこのお店でも提供してくれる熊本ラーメンです。 話がなんかややこしいな 店舗概要 お店は京都のおしゃれ都市北区 この […]
- 2021年9月19日
- 2022年4月25日
スープを味わうお店『麵屋尚時』
今回は宇治市にあるラーメン屋『尚時（しょうじ）』のご紹介です。 つい先日2021年9月13日にオープンしたばっかりの新店は、一風変わったおしゃれな味わいのメニューが色々でした。 店舗概要 お店は宇治市 このお店があるのは宇治市、高速の入り口もあって多分市内で一番交通量が多い宇治牧島の交差点から少し内 […]
- 2021年9月18日
- 2022年4月25日
『濃厚』の二文字は伊達じゃなかった『つけ麺きらり』
今回は伏見にあるラーメン・つけ麺屋『きらり』さんのご紹介です。 看板、そしてのれんに踊るのは大きな二文字『濃厚』。伊達じゃありませんでした。 今回はそんな濃厚さがウリの名店きらりさんをご紹介です。 店舗概要 お店は京都市伏見区 このお店があるのは京都市伏見区。伏見と言えば当ブログでも度々紹介している […]
- 2021年9月11日
- 2022年4月25日
無化調ラーメンは健康の証『波の花（ナミノハナ）』
今回は京都亀岡にニューオープンしたラーメン屋『ナミノハナ』さんのご紹介です。 今や国道沿いで一番見かけるようになったラーメン屋さん、それだけようけ乱立する分だけ残念ですが閉店することも多く、今回は元ラーメン屋さんだった場所に違うラーメン屋さんが入居してましたよ～というお話。 店舗概要 お店があるのは […]
