- 2021年2月11日
- 2022年3月29日
メニュー全部ボリューム満点。『必死のパッチ製麺所』
今回ご紹介するのは大阪のラーメン屋『必死のパッチ製麺所』。 必死のパッチ、関西でというか大阪で（さらに言うとテレビの中でのみ）よく使われているとされる必死なさまを伝える単語です。関西住まいで大阪が隣にある関係上交流も深いはずですが、矢野監督以外このフレーズを口にしているのを聞いたことがありません。 […]
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ラーメン
- 2021年2月8日
- 2022年3月29日
中濃と濃厚、二つのとんこつラーメンからチョイス『拳10ラーメン』
今回は京都にあるラーメン屋さん『拳１０ラーメン』さんのご紹介です。 なんて読むんだろう？？まずそう思う人も多いかと思いますが、正解は『ＫＯＢＵＴＯＮ』です。前々から気になってはいたものの、京都市内ならではの事情に阻まれていたんですが、今回晴れての訪問となりましたので、レポートしていきます。 店舗概要 […]
- 2021年1月25日
- 2022年3月30日
優しいスープの魚介まろやかと、尖った汁なし担々麺『ラーメンひばり』
今回は滋賀にあるラーメン屋『ひばり』さんのご紹介です。 ラーメンの至高、それは麺固の細麺だと思っている方少なくないんじゃないでしょうか。それは博多ラーメンの早ゆでこってりとんこつに全国が席巻されてから人は無意識に『ラーメン＝麺固細麺』と刷り込まれてしまったからにほかなりません。 冒頭から何言ってるか […]
- 2021年1月20日
- 2022年3月30日
滋賀のラーメン屋『十二分屋』が京都へついに上陸
以前ご紹介した滋賀県湖南から湖東にかけて数店舗分布するラーメンチェーン『十二分屋』さん。以前よりはよ京都に来てくれないかな～と切望しながら、滋賀訪問の際に楽しんでいたラーメン屋さんなんですが、昨年末の12月4日遂に京都に進出。 今回は十二分屋城陽店をレポートしていきます。 店舗概要 お店が出来たのは […]
- 2021年1月10日
- 2022年3月30日
椀いっぱいにあふれんばかりのニンニク『ラーメン小僧』
今回は京都藤森にある『ラーメン小僧』さんのご紹介です。 たまにある恥や外聞やしがらみその他諸々を一切かなぐり捨てて、ニンニクたっぷりラーメンを食べたくなりませんか。 konoha いつもあまり気にしているようには。。。 このお店は正にそんな食べた後時間やクライアントに縛られていない日にこそ訪れてほし […]
- 2020年12月31日
- 2022年3月30日
ただ食せば良い、それがにんにくラーメン。『ラーメン仁240』
まあ、ラーメン食べに来たわけやからね☆ 今回は大阪にある『ラーメン仁240』さんのご紹介です。 にんにくラーメン、これほど入店前から胃袋に訴求してくるラーメン屋さんも珍しいでしょう。（そのあと人と会う予定がない場合は）万人はニンニクの下では皆平等、本能の訴えかけるままに食せばいいラーメン屋『ラーメン […]
- 2020年12月29日
- 2022年3月30日
昔からそこにある定番京都ラーメンのお店『ラーメン天』
今回は京都にある『ラーメン天』さんのご紹介です。 皆さんはラーメン屋さんを探すときに各種サイトの☆って気にしますか？ konoha ラーメンに限った話じゃないけどね☆ ご存じの通り☆の数は大抵が最大５個で設定されていて、当然この数はそのお店の評価を表しています。対して☆を構成する評価の数は概ね知名度 […]
- 2020年12月27日
- 2022年3月30日
バリエーション豊かな担担麺はどれも魅力的『担担麺 胡』
今回は京都にある担担麺のお店『胡（えびす）』さんのご紹介です。 担担麺について書こうと思っていたんですが、店内はクリスマス一色。もちろん店員のおねーさんも店主と思しき厨房さんもみんなトナカイorサンタ。 konoha ちゃんと食レポしろよ☆ べっぴんのコスプレおねーさんたちに少し動揺してしまいました […]
- 2020年12月26日
- 2022年3月30日
舌も体も歓ぶ薬膳ラーメンのお店『いちりん』
今回は京都のラーメン屋さん『いちりん』のご紹介です。 最近色んなジャンルのラーメンが増えすぎて若干乗り遅れ気味を感じるのですが konoha だいぶ前からやで？ 今回のいちりんさんのラーメンは『薬膳』。個人的に初見だったんですが、一己のジャンルとして確立されつつある新しいジャンルのラーメン屋さんです […]
- 2020年12月21日
- 2022年4月10日
滋賀で本格油そば『東京油組総本店滋賀組』
今回は滋賀にあるラーメン屋『東京油組総本店滋賀組』さんのご紹介です。 東京にあるのか滋賀にあるのか、はてまた何屋さんなのか、新選組が関係あるのか、ここまで名前からお店情報が伝わってこないお店も珍しい konoha まあ予めラーメン屋ってわかって訪問はしてるわけですが☆ 今回のラーメン屋さんをレポート […]
