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ラーメン

  • 2020年12月2日
  • 2022年3月17日

煮干しの香りに誘われて。『二星らーめんららら』

今回は大阪にあるラーメン屋『二星らーめんららら』さんのご紹介です。 軽く歌い上げるようななんだか素敵な響きすら感じるおしゃれなラーメン屋さんはしかしてメニューはなかなかの曲者でした。 店舗概要 お店があるのは東大阪市 このお店があるのは文字通り大阪東部の街東大阪。東部の中心地『布施駅』から一駅の『河 […]

  • 2020年12月1日
  • 2022年3月17日

これぞ大阪流?進化系つけ麺が食べられるラーメン屋『金の玉子』

今回ご紹介するのは大阪にあるラーメン屋『金の玉子』さん。 店名の通り、トッピングにもメニュー自体にも玉子をあしらったものが多く、その取扱いは正に新境地ともいえるものをご提供してくれる、それが今回の金の玉子さんです。 店舗概要 お店があるのは大阪東成区緑橋近辺 ここは大阪市東成区、大阪城から少し東へ少 […]

  • 2020年11月30日
  • 2022年3月17日

アットホームな外観とロッジ風な担々麺屋『まる坦おがわ』

今回ご紹介するのは京都にあるラーメン屋さん『まる担おがわ』。 ラーメン屋さん、とは言ったもののその外観はもうそのまんま家。 今回は町家改装風なんて言うオシャレ感をを大きく通り越して、そのまま家改装した感満載のまる坦おがわさんをレポートです。 店舗概要 お店は京都・桂の住宅街ど真ん中 このお店があるの […]

  • 2020年11月28日
  • 2022年3月17日

京都ラーメン研究所

今回は京都にある老舗『京都ラーメン研究所』のご紹介です。 僕の知る限り6,7年前からある老舗ラーメン店でその頃からずっと研究を続けているお店、今回はそんな京都ラーメン研究所をレポートしていきます。 店舗概要 京都駅から西へすぐ このお店があるのは京都の玄関口『京都駅』からすぐ。京都駅八条口から徒歩1 […]

  • 2020年11月17日
  • 2022年3月17日

超多加水って??自家製の麺はやっぱり一味違う『麺家八兵衛』

今回は大阪にあるラーメン屋さん『麺家八兵衛』のご紹介です。 『屋』ではくて『家』と書いてやとよませるお店は概ね横浜家系と決まっているものなんですが、ここはその限りではない普通の豚骨醤油ラーメンのお店。 割とどうでもいいうんちくです☆ 店舗概要 お店は大阪・堺市北区 このお店があるのは大阪第2の都市堺 […]

  • 2020年11月16日
  • 2022年3月17日

味噌を極めし味噌ラーメン専門店『味噌之達人』

今回は大阪・箕面にあるラーメン屋『味噌之達人』さんのご紹介です。 このお店は箕面でも指折りのラーメンの名店。それもほかではあまり見かけない味噌ラーメンを極めたという味噌ラーメン専門店です。今回はそんな味噌之達人さんをレポートしていきます。 店舗概要 お店は大阪・箕面にあり このお店があるのは大阪・箕 […]

  • 2020年11月15日
  • 2022年3月17日

世にも珍しい抹茶ラーメンが食べられるお店『田中九商店』

今回は宇治にあるラーメン屋『田中九商店』さんのご紹介です。 宇治は抹茶の名産地。ということで、ソフトクリーム、串団子、まんじゅうからお蕎麦に至るまで色んなものに抹茶を練り込む性癖がありますが、このお店は他でもなかなか見かけない抹茶ラーメンと抹茶餃子が食べられるお店です。 店舗概要 お店があるのは宇治 […]

  • 2020年10月29日
  • 2022年3月17日

担々麺だけじゃない。メニュー豊富な『タンタン麺一番亭』

今回は奈良にある担々麺のお店『タンタン麺一番亭』さんのご紹介です。 個人的に辛いのが苦手なんですが、逆に苦手やけど無性に食べたくなる、それが担々麺です。というわけで、今回奈良で思う存分堪能してきましたのでそのレポートです。 店舗概要 株式会社ダイムグループが経営するFC店  このお店は株式会社ダイム […]

  • 2020年10月19日
  • 2022年3月17日

ラーメン楓いごっそ継承の塩ラーメン専門店

名前長っ!! と思った方もいるかも知れません。(多分)奈良にかつてあった『いごっそ』というお店を継承したお店なんだとか。今回はこのらーめん楓さんをレポートしていきます。 店舗概要 このお店は奈良市新大宮駅前 このお店があるのは奈良県奈良市。奈良駅は大きな駅ですがどちらかといえば観光都市の色合いが強く […]

  • 2020年10月17日
  • 2022年3月17日

どこまでも昭和テイストな雰囲気と味の『ラーメンキャプテン』

今回は京都にある『ラーメンキャプテン』さんのご紹介です。 もう名前から既に漂ってくる昭和テイストですが、やっぱりどこまでも昭和な雰囲気に包まれるお店でした。今回はそんなラーメンキャプテンをレポートしていきます。 店舗概要 お店があるのは京都市右京区 このお店があるのは京都市右京区。右京区屈指の観光ス […]

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