- 2021年4月6日
- 2022年3月21日
とりあえず元気にはなれそう『開運ラーメンヨロコビ大社宇治』閉業
今回は京都府宇治市に3/31ニューオープンした『開運ラーメンヨロコビ大社』さんのご紹介です。 このラーメン屋さん、ただのラーメン屋さんじゃありません『開運ラーメン』。どこら辺が開運なんでしょうか、今回はそこらへんも含めてレポートしていきます。 店舗概要 京都府宇治市に２店舗目オープン このお店がある […]
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ラーメン
- 2021年4月3日
- 2022年3月21日
旨い、安い、居心地いい！！『中華や だいどこ』閉業
最近ラーメン高くないっすか？ konoha 日頃しょっちゅう食べといて何言うてるんや☆ 僕が子供のころラーメンといえば500円でした、チャーシュー麺が600円とかそんな感じ、そして味は今では絶滅危惧種となったいわゆる中華そば一択。今回はそんな昔の味と値段をほうふつとさせる中華屋さん『だいどこ』をレポ […]
- 2021年3月22日
- 2022年3月21日
ありそうであんまり見かけない白味噌『ラーメン新進亭』
今回は京都にあるラーメン屋『新進亭』さんのご紹介です。 言わずと知れた京都一のラーメン屋激戦区『一乗寺』、そのドＭとしか思えないような立地で、昔から多くの人に親しまれている、そんなラーメン屋さんです。 店舗概要 京都一のラーメン屋激戦区『一乗寺』 このお店があるのは京都市左京区、ラーメン屋さんが集ま […]
- 2021年3月20日
- 2022年3月22日
赤いトマトと白いミルクの『ラーメン家まあご』
トマトの？ラーメン？そんなもの食えるか！！ konoha 割と最近まで口にしていた珍しい食わず嫌いです☆ 理由はラーメンっていうかそれパスタやん、というところ。ですが食わず嫌いはいけません、今回はそんな禁断のトマトラーメンを提供してくれるお店『ラーメン家まあご』さんをレポートしていきます。 店舗概要 […]
- 2021年3月13日
- 2022年3月30日
肉食べたい、でもラーメンもという時は丸源ラーメン
肉も食べたい、けどラーメンも食べたいそんなときってないですか。 konoha 普通どっちか我慢するもんなんやで☆ 両方食べていいんです、という訳で今回は肉とラーメンが同時に頂けるお店『丸源ラーメン』のレポートです。 店舗概要 もう全国で見るようになった一大チェーン チェーン展開がもう激しくてどこに旅 […]
- 2021年3月1日
- 2022年3月22日
昼はラーメン、夜は居酒屋＋ラーメン『ラーメン亭 楽呑亭日向』
今回は滋賀にあるラーメン亭・楽呑亭日向さんのご紹介です。 コロナ禍の昨今、否応なしに飲食閉めろって言われた関係で業態変更を余儀なくされたお店もあれば、最大限それを利用しているお店もあります。 今回ご紹介するのはその後者、昼はラーメン夜は居酒屋＋ラーメンという業態に辿り着いた（コロナ以前からかもしれま […]
- 2021年2月22日
- 2022年3月22日
白と黒、赤の饗宴『ラーメン三福』
今回は滋賀にあるラーメン三福さんのご紹介です。 このお店はとんこつ一筋、おいしいのは存じていますが臭いとこってり感がちょっと、、という人は多いはず。そんなとんこつ二大問題をいっぺんに解決しているのが今回の三福さんです。 店舗概要 お店があるのは滋賀県守山市 このお店があるのは滋賀県守山市。知名度はそ […]
- 2021年2月11日
- 2022年3月29日
メニュー全部ボリューム満点。『必死のパッチ製麺所』
今回ご紹介するのは大阪のラーメン屋『必死のパッチ製麺所』。 必死のパッチ、関西でというか大阪で（さらに言うとテレビの中でのみ）よく使われているとされる必死なさまを伝える単語です。関西住まいで大阪が隣にある関係上交流も深いはずですが、矢野監督以外このフレーズを口にしているのを聞いたことがありません。 […]
- 2021年2月8日
- 2022年3月29日
中濃と濃厚、二つのとんこつラーメンからチョイス『拳10ラーメン』
今回は京都にあるラーメン屋さん『拳１０ラーメン』さんのご紹介です。 なんて読むんだろう？？まずそう思う人も多いかと思いますが、正解は『ＫＯＢＵＴＯＮ』です。前々から気になってはいたものの、京都市内ならではの事情に阻まれていたんですが、今回晴れての訪問となりましたので、レポートしていきます。 店舗概要 […]
- 2021年1月25日
- 2022年3月30日
優しいスープの魚介まろやかと、尖った汁なし担々麺『ラーメンひばり』
今回は滋賀にあるラーメン屋『ひばり』さんのご紹介です。 ラーメンの至高、それは麺固の細麺だと思っている方少なくないんじゃないでしょうか。それは博多ラーメンの早ゆでこってりとんこつに全国が席巻されてから人は無意識に『ラーメン＝麺固細麺』と刷り込まれてしまったからにほかなりません。 冒頭から何言ってるか […]
