- 2019年12月15日
- 2022年3月18日
井坂酒造場は日本酒の素直な旨味が楽しめる『三輪福』がメインの酒蔵さん
今回は大阪にある酒蔵『井坂酒造場』さんのご紹介です。 当ブログでは美味しいお酒を手に入れる理由付けとしてご当地の文化研究の一環として各地の酒蔵巡りをしています。いつも巡るのは京都・滋賀が多く、大阪はあんまりまわる事がありません。大阪に酒蔵さんって意外と見つからないんです。 （グーグルマップ調べなんで […]
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大阪府のグルメ
- 2019年12月6日
- 2022年3月18日
ラーメン・つけ麺・まぜそばまで揃う『麵屋うさぎ』
今回ご紹介するのは、大阪にあるラーメン屋『麺屋うさぎ』さん。 今さらですが、大阪はB級グルメの宝庫です、串カツ、粉もん、そしてラーメンも。大阪と一言に言っても長細い府の中に余すところなくB級グルメが詰まっています。 今回は大阪のラーメン屋『麺屋うさぎ』さんのレポート。 店舗概要 このお店があるのは大 […]
- 2019年12月4日
- 2022年3月18日
大阪で徳島ラーメン食べるならここ。『ひろ家』
今回は大阪にあるラーメン屋『ひろ家』さんのご紹介です。 古墳巡りの折、前々からちょっと気になっていた柏原にある徳島ラーメンのお店。 今回遂にその思いを完遂し、ご訪問に至ったという訳です。そんな徳島ラーメンのお店『ひろ家』さんをレポートしていきます。 店舗概要 お店があるのは大阪府柏原市、大阪東部の大 […]
- 2019年11月8日
- 2022年3月18日
バリエーション豊かでどれも魅力的『福福ラーメン』
今回ご紹介するのは大阪にある『福福ラーメン』。 ここの特徴は何と言ってもラーメンメニューの多さ。大阪に3店舗ほど展開するこのラーメン屋さんは、効率的な運営上どうしてもメニューを絞らざるを得なくなりそうな気もするんですが、ここはもうほんまに色んなラーメンを取り揃えているのが特徴です。 では、今回はそん […]
- 2019年10月21日
- 2022年3月18日
純喫茶で食べるラーメンは何だか不思議な感じ『珈琲アルル』
今回は大阪にある『珈琲アルル』のご紹介です。 外観と言い、内装と言いどう見ても喫茶店なんですがこの喫茶店変わっていて ラーメンが食べられるんです では、今回はそんな一風変わったラーメン屋？喫茶店アルルのレポートです。 店舗概要 某アメリカ発のテイクアウト系コーヒーショップや、マクドナルド、コンビニコ […]
- 2019年9月29日
- 2022年3月18日
がつんととんこつこってりそうで濃い『丸っ子ラーメン』
今回は大阪にあるラーメン屋『丸っ子』さんのご紹介。 何だか可愛らし名前ですが、その中身は可愛いどころか思いっきり殴りかかってくるドストレートなとんこつ系、やっぱり素直にそれらしいと感じられるラーメンが一番です。では、今回はそんな『丸っ子』さんのレポートです。 店舗概要 このお店は大阪府東大阪市にあり […]
- 2019年9月22日
- 2022年3月18日
横浜家系ラーメンなのにそれ以外も旨い『横浜家系ラーメン一蓮家』
今回は大阪にあるラーメン屋『横浜家系ラーメン一蓮家』さんのご紹介。 最近急に勢力を伸ばしてきた新鋭のジャンル、横浜家系。単に『家系』とも呼ばれるこの系統の特徴は、荒々しい豚骨醤油ベースと太麺。 ともすれば雑な印象すら受けるこのラーメンですが、実は結構考えられたラーメンだったりします。今回はそんな横浜 […]
- 2019年9月19日
- 2022年3月18日
つけ麺の太さは最早うどん？？『純情屋』
今回は大阪にある『純情屋』さんと言うラーメン屋のご紹介です。 このラーメン屋さんのウリはつけ麺、それも他に類を見ないような太麺です。 食べ応え抜群、では今回はそんなラーメン・つけ麺『純情屋』さんのレポートです。 店舗概要 このお店があるのは大阪府堺市。堺市は大阪の下町であり、大阪市に次ぐ第二の都市で […]
