- 2020年5月8日
- 2022年3月17日
種々の賞を総なめにしてきたラーメン屋さん『麺屋 NOROMA』
今回は奈良にあるラーメン屋『麺屋 NOROMA』さんのご紹介です。 奈良にも名店と呼ばれるお店は多々ありますが、アワードの受賞歴という意味ではこのお店は他に並ぶお店はなかなかありません。 今回はそんな多くの賞を総なめにしてきたラーメン屋さん『麺屋 NOROMA』さんをレポートしていきます。 店舗概要 […]
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奈良県のグルメ
- 2020年3月22日
- 2022年3月17日
奈良でお野菜の美味しいイタリアン。『トラットリア・ノム』
今回は奈良県にあるイタリアンのお店『トラットリア・ノム』さんのご紹介です。 イタリアンってどうしてもパスタのイメージが強くて、そのイメージ自体は間違っていないんですが、どうもパスタだけだと寂しい。このお店はコース料理専門で、コースの割にリーズナブルなお値段でイタリアンが楽しめるというお店。 今回はそ […]
- 2019年10月22日
- 2022年3月18日
吉野川中流のレストランは奈良の魅力たっぷり『山吹』
今回は奈良県にあるレストラン山吹さんのご紹介です。 紅葉シーズンに先駆けて、今ススキのシーズン真っ盛りです。一面真っ白に染まる平原は真っ赤に染まる紅葉とはまた違った魅力が溢れていて、曽爾高原は特におすすめ。 今回はそんな曽爾高原へ向かう道中に立ち寄ったレストラン『山吹』さん。 店舗概要 お店があるの […]
- 2019年9月11日
- 2022年3月18日
魚介出汁香るラーメンは透き通る淡麗さ『暁製麺』
今回ご紹介するのは奈良のラーメン屋さん『暁製麺』です。 魚介スープと聞いてどんな印象を受けますか？僕はどちらかと言うとこってりした印象があります。多分そういう風にまとめているお店が多いからなんでしょう。 今回のお店も魚介スープをメインの一つとしていたんですが、そんなこってり魚介系ラーメンとは一線を画 […]
- 2019年8月2日
- 2022年3月18日
椀内に見えるサバの幻影『サバ６製麺所』
今回は奈良斑鳩にある『サバ６製麺所』さんのご紹介です。 『製麺』と付いていなければ、ぱっと見ラーメン屋である事すらわからないお店なんですが、中々個性が光るラーメン屋さんでした。 では今回はサバ６製麺所さんにお邪魔します。 店舗概要 このお店、京都に出店がなかったので存じていなかったんですがチェーン店 […]
- 2019年7月9日
- 2022年3月18日
つけ麺は一風変わったさっぱり味『麺舎いっとう』
f今回は奈良にあるラーメン屋『いっとう』さんのご紹介です。 ラーメン・つけ麺の系５種類と比較的多様にメニューを揃えるラーメン屋さんですが、どちらも人気で、行列が絶えず並ぶのが嫌いな僕には不向きなお店と言えます。 じゃ、行かなきゃいいんじゃ。。。☆ しかし、困難を乗り越えなければ美味しいラーメンに辿り […]
- 2019年6月15日
- 2022年3月18日
他とはちょっと違う鶏白湯『ラーメン家みつば the second』
今回は奈良にあるラーメン家『みつば the second』のご紹介です。 こちらもメインが鶏白湯のお店なんですが 最近増え過ぎじゃないですか？ 初めは斬新に見えたブレンダーを使用したきめ細かな白濁スープもどこもかしこも見かけるようになり、元の味が濃くて、しかもある程度完成しているので個性が出にくい為 […]
- 2019年5月28日
- 2022年3月18日
個人的お勧めはむしろ塩『麺 leads なかの天理店 ラーメン』
今回は奈良天理市にあるラーメン屋『麺leadsなかの』さんのご紹介です。 鶏白湯を軸に据えるラーメン屋さんは最近特によく見るようになりましたが、こちらもその一つ。天理市で有数の人気を誇るラーメン屋はランチのピークタイムを外しても絶えることのない行列が出来る人気店です。では今回はそんな麺 leads […]
- 2019年5月2日
- 2022年3月18日
奈良で猪肉ラーメンに遭遇『らーめん仁』
今回は奈良県にあるラーメン屋『仁』のご紹介です。 メインは醤油ラーメンでこれはこれで美味しいんですが、名物はお店の名前を冠する『仁ラーメン』。一見住宅街にある地元向けな普通のラーメン屋さんなんですが、メニューは中々のこだわりっぷりでした。では、今回はラーメン仁にお邪魔します。 店舗概要 このお店は奈 […]
- 2019年4月25日
- 2022年3月18日
つけ麺のおいしさは奈良有数。麺翔『とんび』
今回は奈良にあるラーメン屋『麺翔とんび』さんのご紹介です。 奈良の奈良公園以南は最寄の公園行こう位の感覚で古墳が点在する他では中々見かけない地域事情があります。 このラーメン屋さんも『佐々木塚古墳』が近所にあります。 それ以外これといって取りたてて目立ったものもない、普通の住宅街に面した一見普通のラ […]
