- 2020年8月12日
- 2022年3月17日
海の香りがたまらない『ラーメン霽レ空（ＨＡＲＥＳＯＲＡ）』
今回は京都市にあるラーメン霽レ空（ＨＡＲＥＳＯＲＡ）さんのご紹介。 当ブログで研究してきた結果でもあるわけですが、『貝類』の出汁はもうそれだけで旨い。 何をプロと肩を並べた風に意見言うとるか☆ 今回はそんな貝出汁の中でも意外と見かけない牡蠣出汁を使ったラーメンをご提供頂けるラーメン霽レ空さんをレポー […]
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グルメ
- 2020年8月10日
- 2022年3月17日
アットホームな韓国料理屋さん『たっちゃん』
今回は宇治市にある韓国料理のお店『たっちゃん』のご紹介。 韓国料理といえば『韓国焼肉』のお店は割と見かけるんですが、焼き肉以外のお店は意外とありません。今回はそんな貴重なお店『たっちゃん』をレポートしていきます。 店舗概要 お店があるのは京都府宇治市 このお店があるのは京都府宇治市。徒歩15分とほぼ […]
- 2020年8月8日
- 2022年3月17日
漢字の間違えから出会った『賢蔵辣麺（けんぞうラーメン）』
多分誰一人そんな人いないで？ 今回は大阪にあるラーメン屋『賢蔵辣麺（けんぞうラーメン）』さんのご紹介です。 最近ラーメンを食べすぎてバリエーションに限界を感じていた中見つけたんです。 腎臓ラーメン？！牛ホルモンの一種に牛マメというのがあるんですが、それをスープ取るのに使っているってことでしょうか。こ […]
- 2020年8月6日
- 2022年3月17日
山小屋の雰囲気はランチにカフェに最高の演出を『おじいさんの古時計』
山の中のロッジでおしゃれなランチを。デートなんかに最適のシチュエーションですよね。今回はそんな雰囲気をそのまま形にしたカフェ『おじいさんの古時計』レポートしていきます。 店舗概要 お店があるのは交野市私市 このお店があるのは大阪府交野市。大阪府東部にあるこの一帯は山の中をくり抜いたように作られたアウ […]
- 2020年8月5日
- 2022年3月17日
これぞ和歌山ラーメンド定番『土屋商店』
和歌山でラーメンと言ったらやっぱり和歌山ラーメンです。 おっちゃんもう酔うとるんか？ 最近は全国的に発信するようになった有名店も出てきて、それだけに色んなバリエーションが出てきて、曖昧になりつつあるこの和歌山ラーメンですが、基本の味は昔から一つ。今回はそんな和歌山ラーメンの定番の味が食べられるお店『 […]
- 2020年8月3日
- 2022年3月17日
あっさりとこってりの融合『麺屋 縁』
世の中には大きく分けて２つのラーメンがあります、すなわちあっさりとこってり。 いや、もっとあるやろ☆ えてしてあっさりは少し物足りなく、こってりは食べた後胸焼けしたりするもの。何事も一長一短なのです。 いや、好みやろそれ☆ 今回はそんな悩みを解消してくれるのが今回のラーメン屋『麺屋 縁』さんをレポー […]
- 2020年7月31日
- 2022年3月17日
高野山での真田幸村観光のお供に。柿の葉寿司の『九和楽』
今回ご紹介するのは和歌山県にある柿の葉寿司のお店『九和楽』さん。 結構な山の中にある柿の葉寿司やさんなんですが、大人気のお店で休日ならいつも午前中で完売してしまうほど。そんな九和楽さんをレポートしていきます。 店舗概要 お店があるのは紀州九度山 このお店があるのは和歌山県伊都郡九度山町。ＪＲ和歌山線 […]
- 2020年7月29日
- 2022年3月17日
美味しいからって入れすぎ注意。産みたて卵かけ放題『卵庵はしたま』
和歌山県の特産品といえばみかん、柿、梅干しなどの山の幸、クエを始めとした海の幸と色んな美味しいものが挙げられますが、卵が特産品の街もあります。それが和歌山県橋本市。 今回はそんな卵特産品の街『橋本市』にある人気店はしたまさんをレポートです。 店舗概要 お店があるのは和歌山県橋本市 このお店があるのは […]
- 2020年7月25日
- 2022年3月17日
たまには贅沢したって良いじゃない。『赤心』
さも自分で払ったかのように言ってますが今回は全部おごってもらいました☆ 今回は和歌山にある割烹屋さん『赤心』さんのご紹介。 せっかくの４連休、せっかく来た和歌山、でも全部雨だそうで。 日頃の行いやないかな？ 屋外アクティビティ目当てで来た以上そっちはほぼ全滅、ならあとは食べる方で元をとって帰るしかな […]
- 2020年7月24日
- 2022年3月17日
塩＋とんこつ＋魚介が不味いはずがない『うちのラーメン我豚（ＧＡＴＴＯＮ）』
今回は守山にあるラーメン屋さん『うちのラーメン我豚』さんのご紹介です。 このお店のメインコンセプトは塩、そこに魚介ととんこつを合わせたいわばトリプルスープ。見た目だけでなく味もバッチグー（死）なラーメン屋さん『ＧＡＴＴＯＮ』さんをレポートです。 恥ずかしいなら言わんかったらええねん☆ 店舗概要 お店 […]
