- 2019年12月30日
- 2022年3月18日
雰囲気はお洒落なカフェやけど中身ラーメン屋『ニューヨークニューヨーク』
それ散髪屋の名前やろ 万人に通じるネタでもないからな☆ 京都 大阪 兵庫の美容室 NYNY(ニューヨークニューヨーク) 店名もさることながら外観・内装ともどう見てもそうは思えませんが、れっきとしたラーメン屋です。今回はそんなラーメン屋さん、『ニューヨーク・ニューヨーク』をレポートします。 店舗概要 […]
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グルメ
- 2019年12月27日
- 2022年3月18日
おきつねさんのひざ元でおきつねうどんを『京うどん纏（まとい）』
今回ご紹介するのは京都にあるうどん屋さん『纏（まとい）』。 京うどんと言うジャンルがあるのかは不明ですが、おおよそ連想される京料理のイメージの通り上品なあっさりとした味ともっちりとしたコシが特徴のうどん屋さんです。 では今回はそんな京都らしい京うどん『纏』さんをレポート。 店舗概要 このお店があるの […]
- 2019年12月26日
- 2022年3月18日
楓葉と光風霽月。どちらもすっきりで甘め『田中酒造店』
今回は滋賀にある『田中酒造店』さんのご紹介です。 忍者の里で知られる甲賀市にある、代表ブランド『楓葉』を擁する日本酒メーカーさんです。では、今回はそんな田中酒造店さんをレポートしていきます。 酒蔵概要 この酒蔵があるのは滋賀県甲賀市。大原市場といって、商店街と言う程でもありませんが、この辺りでは商店 […]
- 2019年12月24日
- 2022年3月18日
京都北部のご当地グルメ『鬼そば』が食べられる『食堂 大江山』
今回は京都府にある『食堂 大江山』さんのご紹介です。 このお店、京都府北部にある大江と言う町にあるんですが、この店のと言うよりこの地域のご当地グルメ『鬼そば』と言うのがあるんです。 今回はそんな鬼そばも含めてレポートしていきます。 鬼そばって？ このお店があるのは京都府北部にある町『大江』。この辺り […]
- 2019年12月22日
- 2022年3月18日
奥越前で明治時代から続く造り酒屋『南部酒造場』
今回ご紹介するのは福井県にある酒蔵『南部酒造場』さんです。 福井と言えば、というより越前と言えば蟹。なんですが、忘れてはいけないのが米どころとしての越前。福井旅行の際に食べたお米は正に絶品、蟹メインの旅行やったはずやのに、もうそれだけを食べにもう一回行ってもいいかなと思える程のものでした。 www. […]
- 2019年12月21日
- 2022年3月18日
宇治の温泉『源氏の湯』に来たならこちらも。『紅家』
今回は京都・宇治にある食堂？『紅家』さんのご紹介です。 いまいちお店のポジション取りに困るこのお店は先日当ブログでもご紹介した『いろり紅家』さんの姉妹店でもあり、宇治市（多分）唯一の温泉郷『源氏の湯』に併設された飲食店。 店舗概要 このお店があるのは京都府宇治市。開業以来大人気の温泉施設『源氏の湯』 […]
- 2019年12月20日
- 2022年3月18日
魚介系スープの進化系？亜種？『煮干しらあめんじんべえ』
今回は滋賀県にあるラーメン屋『じんべえ』さんのご紹介です。 魚介系スープってありますよね、最近ではすっかりおなじみになりました。 その名の通り魚介の香りがすごく強くて好きな人にはたまらないジャンルのラーメン・つけ麺だったりするんですが、今回はそんな魚介系の進化系ともいうべきラーメンを提供してくれるお […]
- 2019年12月17日
- 2023年1月8日
羽二重餅の古里本店『マエダセイカ』
今回ご紹介するのは福井県名物『羽二重餅の古里』本店です。 羽二重餅、割と類似品を見かけるので、本場がどこなのかわからない人ももしかしたら居るかもしれませんが、福井県の名産です。 昔からこのお菓子が大好きで、柔らかい食感とほんのりとした甘さは他の和菓子にはありません。今回はそんな羽二重餅のお土産処『羽 […]
- 2019年12月15日
- 2022年3月18日
井坂酒造場は日本酒の素直な旨味が楽しめる『三輪福』がメインの酒蔵さん
今回は大阪にある酒蔵『井坂酒造場』さんのご紹介です。 当ブログでは美味しいお酒を手に入れる理由付けとしてご当地の文化研究の一環として各地の酒蔵巡りをしています。いつも巡るのは京都・滋賀が多く、大阪はあんまりまわる事がありません。大阪に酒蔵さんって意外と見つからないんです。 （グーグルマップ調べなんで […]
- 2019年12月14日
- 2022年5月9日
蓮の湯、越前ガニ。言葉は不要、花はす温泉『そまやま』
蓮の湯今回ご紹介するのは福井県にある『花はすおんせんそまやま』さん。 日帰り入浴施設を兼業する福井県の温泉宿なんですが、福井と言えば本領発揮はやっぱり冬、そして蟹です。今回はそんな蟹温泉旅館『そまやま』さんのレポートです。 旅館概要 この旅館があるのは福井県南条郡、越前ガニで有名な越前市より更に南の […]
