- 2019年1月16日
- 2022年3月19日
出石来たなら出石蕎麦『（心）善店』
今回ご紹介するのは、兵庫県豊岡市にある出石蕎麦のお店『善店（よいみせ）』です。 出石蕎麦ってご存知でしょうか。兵庫県を代表するお蕎麦のブランドで、皿蕎麦といって、蕎麦がお皿に盛られているのが最大の特徴です。 説明下手くそか？！ お皿といっても、一杯は一口で啜れる程度でこれを何杯か頼み、食べていくスタ […]
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グルメ
- 2019年1月15日
- 2022年3月19日
ちょい秘境飯『そば処 みろく』
今回ご紹介するのは、京都府宇治田原町にあるお蕎麦屋さん『みろく』です。 宇治田原町ってご存知でしょうか、宇治、和束と並ぶお茶の名産地で、宇治川のほとりに位置するのどかな山あいの町なんですが、今回のお店はこの宇治田原町にあるお蕎麦屋さんです。 ちょっと前に流行った秘境飯と言う程ではありませんが、町を走 […]
- 2019年1月14日
- 2022年3月19日
京の漬物屋さんその１『大安』
今回ご紹介するのは、京の漬物屋さん『大安』です。 京都のお土産と言えば、八つ橋と共に外せないのがやっぱりお漬物。それは、お土産にも勿論ですが、自宅用でもちょっといいお漬物はやっぱりスーパーで買ってきたのよりちょっと美味しい。というか酸っぱい系が苦手な僕はそもそも漬物が食べれません。 何でこのお店のこ […]
- 2019年1月10日
- 2022年3月19日
王道極めるラーメン『たいじ』
今回ご紹介するのは、（多分）夜は中華中心の居酒屋さん、昼は定食屋さん、地元に（多分）愛されてる地域密着のお店『たいじ』です。 多分言い過ぎ 夜居酒屋だろうは行った事が無いため、地元に愛されているだろうは常連と思しきお客さんが入れ替わり立ち代わり出入りしていたためです。 他用で近所に行った際何気なく立 […]
- 2019年1月6日
- 2022年3月19日
柿の葉寿司『たなか』
こんにちわ、今回ご紹介するのは柿の葉寿司たなかです。 先日、柿の葉寿司のやまとをご紹介しましたが、店舗展開では双璧を成すもう一つの柿の葉寿司チェーン、それがたなかです。 どっちが美味しいかというとどっちも美味しくて、そこからは好みと考える為、深い言及は避けますが、今回は柿の葉寿司第二段、たなかにお邪 […]
- 2019年1月5日
- 2022年3月19日
知ってる人は知っている木屋町〆の一杯『そば処 河道屋銀華』
今回は京都で飲んだ後、誰もが一度はある〆の一杯『ラーメンやと翌日の胃もたれが。。』どっかの胃薬の宣伝みたいですが、そんな問題を解決する一店、そば処銀華のご紹介です。 皆が皆暴飲暴食してる訳やないんよ？ 割合は不明ですが、多くの人がそれを求めるから深夜営業が成り立っているんだと確信しております。 この […]
- 2019年1月3日
- 2022年3月19日
徐々に人気を博してきた『びすとろD』ランチ編 統合予定
前回『新店オープン』という情報のみで入店した為、おっさんが一人でコース料理を１時間かけて楽しむという、傍から見るとかなりシュールな体験をさせて頂いたビストロDですが、味も美味しく、内容も面白かったので改めてランチ営業時にお邪魔してきました。 予習って大事やね♪ お昼の様子 前回はもうオープンから２週 […]
- 2019年1月2日
- 2022年3月19日
ようこそ日本酒パラダイス『酒蔵（ＳＨＵＫＵＲＡ）』
今回は京都市にある日本酒のパラダイス『酒蔵（シュクラ）』のご紹介です。 ｊａｐａｎｅｓｅｂａｒ、つまり日本酒のショットバーというのがこのお店のコンセプト。洋酒・カクテルのショットバーっていくらでもあるんですが、日本酒のショットバーって結構珍しいと思うんですよね。事実僕ここ以外知らんし。 おつまみから […]
- 2018年12月31日
- 2022年3月19日
きらめき系列『麺屋キラメキ』
今回ご紹介するのは『麺屋キラメキ』です。 キラメキグループをご存知でしょうか、『キラメキ』という名前を冠するチェーン店やけど、それぞれに味の違う外観、味ともに個性的なお店が揃う系列です。 どこも美味しいラーメン屋ばかりでそれだけに並びもきつく、コンプリートもなかなかはかどらないんですが、今回はその中 […]
- 2018年12月28日
- 2022年3月19日
海の幸は魚。では山の幸は？『三和荘』
今回は丹後旅行ラスト『三和荘』のご紹介です。 ジビエブームってご存知でしょうか、正直私は知らなかったです。 ジビエという言葉自体は広く流布したので、結構聞いた事がある方も多いかもしれませんが、マタギさんの様な方が仕留めた獲物、いわれる鳥獣と呼ばれる牛豚鶏以外の獣類の肉の事を指すようです。具体的には猪 […]
