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グルメ

  • 2018年12月2日
  • 2022年3月19日

スープカレー『ココニ』

今回は宇治のおしゃれストリート中宇治の一店『ココニ』のご紹介です。 ネーミングから既にお洒落感0ね♪ 勉強中です。 この中宇治というのは、最近お店が増えてきている複合施設の事で『yorin=yoriai』から来る町屋改造型の施設を指します。(⇒http://nakaujiyorin.com/) 今回 […]

  • 2018年12月1日
  • 2022年3月19日

『三興飯店』

今回ご紹介するのは京都市にある何気ない中華そば屋さん『三興飯店』。店の佇まいは、昔、商店街を歩いてたら一つは見たなと思わせる一見何でもない中華そば屋さん。 ですが、そんな何でもない中華そば屋さんも、当然更なる高みを目指し進化を続けていたのでした。その美味しさの源泉はあごだし。 つまり、昔ながらの中華 […]

  • 2018年11月28日
  • 2022年3月19日

和歌山ラーメン『丸田屋(岩出本店)』

今回は和歌山県にある中華そば『丸田屋』のご紹介です。 ご当地ラーメンといえば、福島の喜多方ラーメン、広島の尾道ラーメンなどもう全国にあり、もうメジャーデビューしたものから地元で愛されるローカルグルメまで様々あります。 その中でも和歌山ラーメンは関西住みの為もあってか、近年通販を中心にローカルの枠を超 […]

  • 2018年11月27日
  • 2022年3月19日

伏見観光の際は是非寄りたい伏見酒蔵小路『ラーメン門扇』

今回ご紹介するのは、京都市伏見にあるラーメン屋『門扇』です。 ここをお勧めとするのは2点、1点目はこのお店、ラーメン屋であってラーメン屋ではありません。 意味が解らん!! 正確に言うとここは複合飲食スペースとでもいう場所で、名前を伏見酒蔵小路と言います。日本酒バーカウンターからラーメンは勿論、串カツ […]

  • 2018年11月26日
  • 2022年3月19日

独特路線のラーメン屋『五味八珍』

今回ご紹介するのは、ラーメン五味八珍です。 同じ名前で静岡のファミレスチェーンもあるようですが、今回の五味八珍は大阪長居に本店を構えるラーメン屋(静岡のも中華中心みたいですが)の方です。 ラーメンのラインナップが中々独特で、メインのジャンルは醤油ベースで白菜、ピリッとした唐辛子がアクセント。一時期関 […]

  • 2018年11月21日
  • 2022年3月19日

在るべき姿のとんこつラーメン『豚骨屋 九州雄』

今回ご紹介するのは滋賀県南草津のラーメン屋『豚骨屋 九州雄』です。 南草津は従前から近畿の大動脈国道一号線が走りロードサイドに飲食店が立ち並ぶ上、立命館大学の草津キャンパスが出来てから先、いよいよラーメン激戦区の様相を呈してきた一帯です。九州のラーメンといえば、色々種類があるもののやはりまず浮かんで […]

  • 2018年11月15日
  • 2022年3月19日

からあげのうまいラーメン屋『麺屋うまか・カリッジュ 』

今回ご紹介するのは麺屋うまか・カリッジュ(久御山店)です。 ラーメンのメッカの一つで必ず数えられるのが博多ラーメンですが、最近(っていうても結構前から)もう一つ九州で名物としてのアイデンティティを確立しつつあるのが、『中津のからあげ』です。唐揚げは元々ラーメン屋のサイドメニューの定番の一つですが、サ […]

  • 2018年11月10日
  • 2022年3月19日

行くなら今のうち『びすとろD』

今回ご紹介するのは宇治に新しくオープンしたびすとろDです。 最近新店出店が目まぐるしい宇治、正に出店ラッシュです。  宇治は観光都市なんで、出来るお店はどうしても観光客向け色のお店と居酒屋さんが多いんですが、びすとろDはどちらにも属する感じではありません。 では、今回はそんなびすとろDにお邪魔します […]

  • 2018年11月9日
  • 2022年3月19日

豆腐は溶けるんです『京豆腐吉田』

今回ご紹介するのは京豆腐吉田です。 京都に来て高級料亭で、落ち着いたお庭を眺めながら冷酒を。。 冷酒関係なくない?? そんな京懐石といえば、お高~いイメージが付きまとうのが常ですが、出てくる内容と言えば豆腐、湯葉、ここら辺の超高級なものが出てくるというのが大方のイメージではないでしょうか。 京都のお […]

  • 2018年11月6日
  • 2022年3月19日

海沿いのカフェテラス『ハマカゼカフェ』

今回ご紹介するのは、京都は宮津にあるカフェ・バル・レストランのハマカゼカフェです。僕は昔から海に住むという事にとにかく縁がなく、また女の子と遊びに行くというのも縁がなく、当然一人で海に遊びに行くという事も縁がなく。 なんで、泣いてるの? 僕の幼少期・青年期の黒歴史は置いといて、今回はそんな個人的な事 […]

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