今回は大阪にある『GAGA中村商店』さんのご紹介です。
名前だけ聞いてもよくわからない、というか少なくともラーメン屋さんには決して思わないようなお名前のこのお店ですが、中身はしっかりラーメン屋さん。
というわけで、今回はそんなGAGA中村商店さんにお邪魔してきました。
店舗概要
お店があるのは大阪府茨木市
このお店があるのは大阪府茨木市。昔から京都⇔大阪を結ぶ主要道路171号線は東西にわたって飲食店がいっぱい。このお店はそんな171号線から少し外れた辺りにあります。
どこかで見たことがあるロゴは『きんせいグループ』
僕自身もこのお店自体は初見でしたが、グループの統一感をなかなか見て取るのは難しいのですが、このお店はチェーン店です。大阪一円に10店舗弱程展開する中規模チェーンといったところでしょうか。
高槻のラーメン店 彩色ラーメンきんせい ラーメンで笑顔に中村商店
系列こそそれほど多いわけではありませんが、資本関係などでいうと直接的な関連性はない『弟子店舗』という掲載が他ではあまり見かけない箇所。
営業時間・定休日・アクセスなど
- 営業時間：11時00分～15時00分、（土・日のみ夜営業17時00分～21時00分も）
- 定休日：特になし
- 駐車場：あり
- 住 所：〒567-0001 大阪府茨木市安威２丁目２−２７
- 支払方法：現金・クレジット・ｐａｙｐａｙ
駐車場が10数台分確保されているので、止めるのに困ることはまずありません。
ラーメン屋さんでは珍しく、支払方法としてクレジットが選択できるのも特筆すべき点といえるでしょう。
メニュー・味
ラーメンはバリエーション豊かに計６種類
メニューです。レギュラーのラーメンは塩、豚骨、タンメンの３種。
期間限定のメニューとして更に３種類が用意されています。
あとお子様メニューやとりわけ前提のようなセットメニューも用意されていて、シーンや人数によっていろんなバリエーションのオーダーが可能。
金の塩
まずはこのお店のメイン３種の一つ、清湯系のスープが北海道のどっかの湖を思わせる透明度を誇ります。
一見胡椒をこんもり降りたくなるような端麗さですが、意外なほど味はしっかり。
スープのポテンシャルをしっかりと発揮させられるようにということなのか平打ち麺がチョイスされているあたりもそこらへんに一役買っているのかもしれません。
タンメン
もう一つのメインメニュー、ふんだんに盛られた野菜が目にも体にも優しそうな一杯です。今回は半熟味付玉子をトッピング。
見た目通りのボリュームなので、先ほどの金の塩の大盛と、この普通盛りがおおよそ同じようなボリュームと考えて差し支えありません。
ちゃんぽんともまた違うこの野菜たっぷり頬張る感覚は、これからの冬特にとてもほっこりさせてくれます。
鳥豚骨つけ麺
このお店の復刻メニューの一つという位置づけ、どうやらかつて大人気だったのに一旦は廃盤になったという、チキン〇ツタのようなポジションといったところでしょうか。
太麺につきゆで時間７分程度ということだったのですが、太さもそして提供までの時間も思ったより普通。
つけ汁は見た目通りこってり、味はどちらか甘さすら感じます。正に濃さ＝旨味を体現した一杯です。具はメンマに大振りのチャーシューが２，３枚、これがまたおいしい。
GAGAセット
色んなメニューが用意されているのがこのお店の特徴の一つですが、一番ボリュームありげなのがこの店名がそのまま名前になったGAGAセット。
ミニチャーハン、から揚げ、餃子の三つともが揃う複数名取り分け前提のボリューム。
チャーシューゴロゴロのチャーハン、衣カリカリのから揚げ、ジューシー肉汁たっぷりな餃子はどれをとってもおいしい。
まとめ
今回はこれで以上です。
このお店はあっさりもこってりも、そして野菜たっぷりも用意されていて一人でも、カップルでもファミリーでも利用しやすいように設定されています。
今回鶏豚骨つけ麺と最後まで迷った海老味噌タンメンは冬限定ということなので、次回はぜひとも食べてみたい一品です。
