今回は滋賀県にある『魔法のパスタ』さんのご紹介です。
店名が魔法のパスタさんなこのお店、名前に違わぬ魔法使いの作ったようなパスタに舌鼓を連打してきました。
店舗概要
お店は滋賀県３店舗
このお店は南草津、守山、近江八幡の計３店を展開するイタリアン料理屋さんです。今回お邪魔したのは守山の本店。
ファンシーな店名から男人禁制かと思いきや、店内は家族連れも多く、おっさんも安心して来店可能です。
アクセスなど
- 営業時間：11時00分～15時00分、18時00分～22時00分
- 定休日：特になし
- 駐車場：あり
- 住 所：〒524-0022 滋賀県守山市守山２丁目１６−３８−１０１
人気店なので駐車場は数台分ありますが、空いてはすぐ埋まります。土日のみ１５時以降も営業しているので、どうしても食べてみたい方は時間を外して訪問するのもありです。
メニュー・味
パスタ＆ピッツァがメイン
メニューです、お店の看板の通りパスタ屋さんというよりイタリアンのお店なので、パスタのほかにもピザも楽しめます。
お茶、紅茶・珈琲のドリンクバーが常設されているので、飲み物について心配する必要はありません。+330円セットでサラダとフォカッチャが付けられるのですが、どちらも美味しい。しかもフォカッチャは焼き立てが出てきてお代わり自由。
熱々の石皿にぐつぐつのオイリーなレモンペペロンチーノ
魔法のパスタの魔法のパスタたる所以（だと思う）がこちら。
普通に沸騰した状態で出てきます、こちらを釜に見立てると正に魔法使いによるパスタと言っても過言ではありません。
麺はぷりっぷりの生麺で、オイリーなスープが良く絡みます。アサリとたこもゴロゴロ、トマトの酸味と唐辛子のピリ辛が良いアクセントになってとても美味。
熱々の鉄板にぐつぐつのクリームパスタ
熱々のクリームパスタ版がこちら。
恐らくぐつぐつをクリームソースで行うと、大惨事になりかねないので沸騰具合は控えめですが、石皿が熱々なので最後まで熱々で食べられます。
クリームパスタでは定番中の定番と言えるほうれん草、サーモンに酸味の効いたトマトがともすれば甘ったるくまとまってしまいそうなクリームソースを引き締めています。
ソース自体もスープとして最後まで食べられる満足いく一杯でした。
まとめ
今回はこれで以上です。
魔法のパスタは最後まで美味しく頂ける石焼きのパスタでした。フォカッチャもシンプルながらとても美味しいものが出てくるので、ピッツァもきっとおいしい事でしょう。リピートし甲斐のあるお店でした。
