今回の舞台は奈良県にあるラーメン屋『麺屋しりとり』さん。
最近色んなジャンルのラーメン屋が増えてきましたが、逆に影が薄くなりつつあるのがとんこつラーメン。このお店はそんなとんこつを全力で推してくるラーメン屋さんです。（と言っても筆者が文中でとんこつラーメンを頂いているとは限りません。）
店舗概要
お店は奈良県橿原市
このお店があるのは奈良県橿原市。県庁所在地の奈良市からまっすぐ南に下った先にある街です。このお店は京都・奈良・和歌山をつなぐ国道24号線沿いにあるんですが、このお店を含むこの道路沿いにはラーメン屋が多数、ロードサイドといえほんの２ｋｍほどの界隈に十数件が軒を連ねる様は正に『ラーメン激戦区』といって良い場所にこのお店はあります。
カジュアルな空間はくつろぎやすさを演出
外観もそうですが、ウッド調にまとめられたインテリアはラーメン屋のそれと言うよりもカフェとか、創作料理のお店のように見えます。
営業時間・定休日・アクセスなど
- 営業時間：11時00分～15時00分、17時00分～22時00分
- 定休日 ：水曜日
- 住 所：〒634-0007 奈良県橿原市葛本町７１０−１
- 駐車場 ：店舗前に共用と思しきスペースあり。
- 支払方法：現金のみ（食券制）
交差点を行き過ぎたすぐにあり、店の正面が国道にむいていない辺り、予めどこにお店があるのか確かめておく必要があります。
メニュー・味
メニューです、食券制。メインはつけ麺と辛つけ麺それに中華そばの３種。
ん？とんこつ無い？？
つけ麺は艶がきらめいて見えます
つけ麺です、辛くない方。
つけ麺の外観としては、王道中の王道といったところでしょうか。普通のラーメンではなかなかお目にかかることのない太麺に、香りたっぷりのつけダレ。
二郎系というだけだいたい想像のつく
つけ麺も正直捨てがたかったんですが、お腹が空いているときにはやっぱりこっち。
量は割と控えめなので、二郎系ラーメンに挑戦したいけど出来るかな的な不安を抱えているあなたにぴったりなメニューです。
基本味の中華そば
このお店もう一つのメインがこの中華そば。
さぞやこってり濃厚なものが出てくると想像していたんですが、意外なほど程よい濃さの食べごたえあるラーメンで、味変用に魚粉は別添えにされています。
まとめ
今回はこれで以上です。
この界隈、美味しいラーメン屋さんが多いので遠方から来た際でも訪問する価値はあります。とりわけつけ麺が食べたい気分、そんな時にはこちらです。
