今回は滋賀にある中国料理屋『オーパスワン』さんのご紹介です。
ラーメン屋と中華料理屋さんと中国料理屋さん。似ているようですがちょっと違います。たまに食べたくなる本格的なおいしさを提供してくれる中国料理屋さんを今回レポートしていきます。
店舗概要
お店があるのは滋賀県野洲市
このお店があるのは滋賀県野洲市。JR米原線に乗ったことがある方はご存じの駅名、米原線を盛大に寝過ごした時、最後に辿り着く駅です。
京都or大阪⇒野洲まで寝過ごすとか、筆者以外にはそうそういませんよね☆
アクセスなど
- 営業時間:11時00分~14時00分、17時30分~22時00分
- 定休日:水曜日
- 駐車場:あり
- 住 所:〒520-2362 滋賀県野洲市市三宅2531 アルテールななのい
駐車場は数台分ですがお店の前にあります。
メニュー・味
メニューです、ランチにお得なセットを取り揃えてくれているのは今も昔も一緒。
お任せから始まり、麺類に丼物もセットが充実しています。
おまかせ定食
おまかせ定食と言えば、文字通りオーダーをお店側に任せるという事。正にそれはそのお店のクオリティがそのまんままるまんま表出されるという事です。
そんなお店の顔であり、全てであるメニューがこちら。
ある種オーソドックスともいえる玉子とほうれん草の中華炒めはあっさりしているけど、しっかりと中華らしい味わいが感じられます。
これは正に昨今流行りの無限何とかの一つ、無限ほうれん草と呼んでよい逸品と言えるでしょう。
担担麺定食
ラーメン専門店がこれだけ跋扈している中で今更普通の醤油ラーメンを臨もうとは思いません。そんな中中国料理屋さんにあって間違いないメニューの一つが担担麺です。
担々麺、ラーメン屋さんでも最近担々麺はメジャーなメニューの一つとなって、すっかり知名度が上がった担々麺ですが、オーソドックスな本格派を食べたいならやっぱり中国料理屋に限ります。
辛さは担々麺としては控えめ、肉だねのジューシーな味わいがコクをプラス、いい具合にその旨味を引き立てています。
焼き餃子
飲茶セットがちょっと手が出なかったものの、なんか追加でほしいなと思ってオーダーしたのがこの焼き餃子。
世のなかには二つの焼き餃子があります、即ち焦げがただただ不味い餃子と焦げも含めて旨い餃子、これは間違いなく後者と言えます。
前者はただの失敗よね☆
まとめ
今回はこれで以上です。
このお店ではほかにも、お値段は張りますが飲茶のセットなど中華と名の付くものの大概は楽しむことが出来ます。やはりラーメン以外の中華料理を楽しむならラーメン屋よりもこちらです。