今回は滋賀にある『田中酒造店』さんのご紹介です。
忍者の里で知られる甲賀市にある、代表ブランド『楓葉』を擁する日本酒メーカーさんです。では、今回はそんな田中酒造店さんをレポートしていきます。
酒蔵概要
この酒蔵があるのは滋賀県甲賀市。大原市場といって、商店街と言う程でもありませんが、この辺りでは商店が集まっている地域の一角にあります。
酒造り屋さんといってもお酒の販売ばかりをしている訳ではなく、ランチ・カフェの営業もされているようです。
普通のランチかと思いきや、酒粕を使用したメニューが豊富に用意されていて、どれも興味をそそられるメニューばかり。カフェメニューの方にもこうじ(麹豆乳)など発酵っぽいメニューがある一方で、コーヒーとか紅茶と書いてありそうなポジションに『利き酒セット』が並んでいる、いかにも酒屋さんがカフェを運営しているのがわかる感じになっています。
ラインナップ
お酒のラインナップは主力ブランドの『楓葉』、『光風霽月(こうふうせいげつ)』『春乃峯』など種類はわりと豊富。
ある意味当たり前なんですが、酒屋さんなので当然日本酒以外もおいてあります。
飲んでみる
今回購入してみたのは2種類。
まずは主力ブランドと思しき『楓葉』。
ほんのりとした琥珀色で、瓶から注いだ時点で芳醇な香りを感じる事が出来る、とにかく香りのよいお酒。一口含むと口の中一杯にその良い香りが広がるような感じがして、飲み下せば喉から胃へスーッと流れ込む感じがとても心地よい。味は若干甘めといったところ。
光風霽月。『こうふうせいげつ』と読むんですが、まず初見で読む事は出来ないだろうかと思います。
甘い香りと味が特徴的でブランデーというよりフルーティな感じを受けます。味は勿論甘め、さっきの楓葉をもう少し甘くした感じ。甘ったるさとか口に残る感じが一切ないので、甘くてもさっぱり飲む事が出来ます。
アクセス
- 営業時間:9時00分~19時00分
- 定休日:水曜日
- 駐車場:あり。
- 住 所:〒520-3433 滋賀県甲賀市甲賀町大原市場467−1
滋賀県甲賀市内県道4号線(草津伊賀線)甲賀駅より西の筋を南へ。
まとめ
今回はこれで以上です。
滋賀の酒蔵さんは本当に美味しいところが多いです。特に原酒の楽しめる秋~冬にかけては現地をご訪問して(可能なら)試飲させて頂いて、その日の晩酌の気分に合うお酒が見つかればこの上無い幸せを味わう事が可能です。